简单又好看的小炒菜(简单几步即可完成)
发布时间:2023-12-17阅读(8)
<span class="answer">导读</span>腊肠炒荷兰豆用料腊肠100g荷兰豆200g盐味精做法荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟....<strong><strong>腊肠炒荷兰豆</strong></strong><p><img alt="简单又好看的小炒菜(简单几步即可完成)(1)" src="/static/upload/image/20231217/998b2642ceae484e8ae6a63d916b3122.jpg"/></p><p><strong>用料 </strong></p><p>腊肠100g荷兰豆200g盐味精</p><p><strong>做法 </strong></p><ol><li>荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片</li><li>锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用</li><li>锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成</li></ol><strong><strong>清炒莴笋</strong></strong><p><img alt="简单又好看的小炒菜(简单几步即可完成)(2)" src="/static/upload/image/20231217/dbbf7de2ca4845e99e7d3d0941faae42.jpg"/></p><p><strong>用料 </strong></p><p>莴笋一根蒜3头干椒若干朝天椒若干盐糖白醋鸡精(可免放)</p><p><strong>做法 </strong></p><ol><li>莴笋去皮去老根部,根茎与叶洗净分开</li><li>莴笋切成菱形片,叶切成小断,蒜拍碎,干椒、朝天椒各剪成小圈</li><li>锅中倒油烧至4成热,下干椒、蒜小火慢慢爆</li><li>旺火,下莴笋片翻炒</li><li>炒至莴笋变色,下朝天椒炒至断生</li><li>下莴笋叶炒匀,放盐、糖、白醋、鸡精调好味,装盘</li></ol><strong><strong>莴笋炒蛋</strong></strong><p><img alt="简单又好看的小炒菜(简单几步即可完成)(3)" src="/static/upload/image/20231217/68cb39114e67497b9cc6ceb00a38ad63.jpg"/></p><p><strong>用料 </strong></p><p>莴笋1根鸡蛋2个盐木耳</p><p><strong>做法 </strong></p><ol><li>莴笋刨皮切片,鸡蛋打散</li><li>锅内倒入少许油,鸡蛋炒熟后盛出备用</li><li>再放少许油,7分热后放入莴笋片翻炒,加木耳加盐等调味料闷至莴笋片熟</li><li>加入鸡蛋翻炒片刻即可</li></ol><p><img alt="简单又好看的小炒菜(简单几步即可完成)(4)" src="/static/upload/image/20231217/1180b0a9008d4511bf8e4dcf969d064b.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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