煮冷冻水饺的正确方法和技巧(煮速冻水饺小妙招)
发布时间:2023-12-17阅读(6)
<span class="answer">导读</span>1、超市或自家冰箱冷冻的水饺,倒入盘中准备不用解冻,今天小编就来聊一聊关于煮冷冻水饺的正确方法和技巧?接下来我们就一起去研究一下吧!煮冷冻水饺的正确方法和技....<p>1、超市或自家冰箱冷冻的水饺,倒入盘中准备不用解冻,今天小编就来聊一聊关于煮冷冻水饺的正确方法和技巧?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="煮冷冻水饺的正确方法和技巧(煮速冻水饺小妙招)" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/996198328.jpg"/><p>煮冷冻水饺的正确方法和技巧</p><p>1、超市或自家冰箱冷冻的水饺,倒入盘中准备。不用解冻。</p><p>2、开大火把水烧热,水温到70度的样子,锅底泛起密集的小气泡,往水里面加入一勺食盐,再放入两滴食用油,用勺子把它搅拌均匀。放盐,能使煮出来的饺子更加的劲道,食用油可以防止搅动时饺子皮粘锅。</p><p>3、把饺子倒入锅中,用勺子轻轻的从下面不停的搅动,开大火把锅里的水烧开,水沸腾起来时,加入适当的凉水,再次把它烧开,再次放入冷水,反复三次,三开饺子两开面,这样做是使锅中的饺子温度快速降下来,饺子就不会破皮了。千万不要盖锅盖,一旦把锅盖盖上,那样煮出来的饺子会粘在一起。</p><p>4、等到锅中的水饺都飘上来了,用筷子按压饺子表面,按下的坑迅速恢复,就煮熟了。</p><p>总结:1、不用解冻,直接下锅,2、水中加少许食盐和食用油,水温70度下水饺,3、中火煮沸3次,添加3次凉水,</p><p>这样煮出来的饺子没有破皮露馅的,吃起来口感和味道和现包的一样新鲜。大家快去试一试吧!</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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