蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)
发布时间:2023-12-17阅读(11)
<span class="answer">导读</span>春节马上就到啦!明年是猪年,属猪的朋友别忘了穿红内衣和踩小人的红袜子哈!我家小侄女也是属猪的,为了哄小孩子开心,我做了一锅小粉猪给她,做好了给她高兴的直蹦,....<p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(1)" src="/static/upload/image/20231217/fad5d66abc5e40f6b72c72cefc0c53ff.jpg"/></p><p>春节马上就到啦!明年是猪年,属猪的朋友别忘了穿红内衣和踩小人的红袜子哈!我家小侄女也是属猪的,为了哄小孩子开心,我做了一锅小粉猪给她,做好了给她高兴的直蹦,一下吃了好几头小粉猪哈哈!感觉三十晚上吃这个小猪包也是不错的哈,非常应景,而且是甜甜的馅儿,非常好吃,有兴趣的或是家里也有属猪的孩子的快跟我一起学着做吧!?</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(2)" src="/static/upload/image/20231217/5c998fbdfd7f4479aa30e425db56266c.jpg"/></p><p>做这个小粉猪特别省事,不用任何模具,只需要有个镊子和一把剪子就可以了,所以不要用没有模具找借口不做啦!试试看吧!真的特好玩,这一锅猪没有一样的,表情各不一致,小小的眼睛多聚焦呀!在这里预祝属猪的朋友来年一切顺利完事吉祥哈!?</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(3)" src="/static/upload/image/20231217/f55a6f11df59464fba2cec0b3252310c.jpg"/></p><p>其实我感觉猪尾巴应该冲下对吧?耳朵那里也不是太满意,应该再大一些,下次再做一锅准备改善一下尾巴和耳朵,耳朵那里剪好以后用手指把耳根那里捏扁 一下就更好看了,准备做的朋友一定注意这点,我用的是以前买的现成的甜馅,你要没有的话就用红豆沙吧也很好吃的。</p><p>所需食材:?面粉300克,甜馅料一袋(如果没有就用红豆沙),红曲粉3克,酵母3克,清水160克,白糖3克。</p><p>制作过程:</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(4)" src="/static/upload/image/20231217/1c5f090e4b4b459693515d16de57eacf.jpg"/></p><p>1准备好所有食材:面粉300克,甜馅料一袋(如果没有就用红豆沙),红曲粉3克,酵母3克,清水160克,白糖3克。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(5)" src="/static/upload/image/20231217/bbe20f2e805e453c8fa233ac613f4332.jpg"/></p><p>2碗中放入300克面粉(中筋面粉就可以)、3克红曲粉、3克酵母和3克白糖搅匀。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(6)" src="/static/upload/image/20231217/38fa25d494bd4532996baa1dee05bf48.jpg"/></p><p>3分次加入160克清水将面粉和成面团。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(7)" src="/static/upload/image/20231217/cf0024f37ec843cfba4889fa3162b8c4.jpg"/></p><p>4把面团整理一下盖块湿布放暖处发酵。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(8)" src="/static/upload/image/20231217/b25ea870aba3444ba33f17f15c1f483c.jpg"/></p><p>?5发酵到明显长大大概两倍用手指蘸点干面粉在面团上戳个洞,面团不回弹也不塌陷就可以了。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(9)" src="/static/upload/image/20231217/5c90cd66e1d24f6aa440b7348d266e18.jpg"/></p><p>?6把发好的面团倒在案板上,充分揉匀把气体排空。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(10)" src="/static/upload/image/20231217/fca79818b295449b9edfc9d6d73d35fb.jpg"/></p><p>?7把面团搓成长条切成小剂子。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(11)" src="/static/upload/image/20231217/f94ba7272cb24b3eb413268da0e1da77.jpg"/></p><p>?8擀成中间厚四周薄的面皮。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(12)" src="/static/upload/image/20231217/1bab7ee94fea4770bd0277ed7a7a09a4.jpg"/></p><p>?9每个面皮上放上30克甜馅。(皮是40克一个)</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(13)" src="/static/upload/image/20231217/51bb4cee10064740964c3ac63da3b7a6.jpg"/></p><p>10然后包成柳叶包的样子,收尾处不要封口,给整理成尖一点的样子做猪鼻子用。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(14)" src="/static/upload/image/20231217/1ed892c85bcd4867b31e58c979ed06d6.jpg"/></p><p>?11都包好以后把褶子那面冲下然后整理一下,尖尖的部分就是猪鼻子,后面胖胖的部分就是猪身子。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(15)" src="/static/upload/image/20231217/20d56064a0ce488789f9bb3705b29648.jpg"/></p><p>?12用镊子在鼻子的上方夹三下就是猪鼻子上的褶子了,哈哈挺好玩吧?</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(16)" src="/static/upload/image/20231217/d3ab6589cbd24349a7106f5793cc52b6.jpg"/></p><p>13然后左手拿着身子用镊子在鼻子的前端扎两个洞就是猪鼻子眼儿。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(17)" src="/static/upload/image/20231217/e9c564c172f54799834c4fde1f80927c.jpg"/></p><p>14然后用小剪子在头部两侧剪两个三角再捏一下就是猪耳朵,屁股那里也剪一下就是尾巴。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(18)" src="/static/upload/image/20231217/086d201652e04bbca2e2078068e1a0b7.jpg"/></p><p>15都做好以后放在屉上醒发15分,然后放入蒸烤箱里用100度蒸15分钟。</p><p><img alt="蒸汽汤猪最新技巧(给属猪的小侄女做了一锅小粉猪)(19)" src="/static/upload/image/20231217/2d1a0025a7f646139809035af93e460a.jpg"/></p><p>16时间到了别马上打开门,焖三分钟再开门取出屉,怎么样?这一锅小粉猪还挺可爱吧?</p><p>小提示:做这个小粉猪我用的是红曲粉,如果没有的话你也可以做可可小猪或是用蝶豆花做蓝色的小猪哈!最好不用色素,如果给孩子吃就更不要用了。醒发的时间要根据自家的室温,我家室温24度左右,如果你家冷就要延长醒发时间。</p><p>?过年的主食就吃它吧!好吃又好看还非常应景,祝大家猪年行大运!</p><p>?</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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