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枸杞可以做成什么食物枸杞炒菜不仅好吃好处还多

发布时间:2025-07-10阅读(2)

导读芹菜是我们从小到大经常吃的一种素菜,无非也就是肉炒青菜加米饭,还有很多女士不敢吃,因为怕青菜的感光特性让自己长斑,还有一些人建议在晚上吃芹菜,如果你是特别讲....

芹菜是我们从小到大经常吃的一种素菜,无非也就是肉炒青菜加米饭,还有很多女士不敢吃,因为怕青菜的感光特性让自己长斑,还有一些人建议在晚上吃芹菜,如果你是特别讲究的人也可以尝试晚上吃,因为芹菜是感光蔬菜,这样没有阳光的情况下会减少一些反应。好废话不多讲,我们直接上菜!看看今天蓝猫君给各位热爱生活的宝宝们准备的生活小妙招!(不想了解详细营养价值的可以直接看结尾)

先用奶奶祖传的大菜篮子装上新鲜的芹菜,芹菜为什么会有这样的功效呢,这个我们一定要先了解一下。芹菜是一种营养价值丰富的蔬菜,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,纤维素,钙,磷,铁,钠等多种营养成分,芹菜中的芹菜素,也可以很多的起到扩张血管,平稳降压的作用。如果家里有老人的可以经常食用芹菜,它里面的钙磷含量较高,可以起到增强骨骼健康的作用。

1.处理芹菜(将芹菜叶子去掉切成小段备用)

我们将两颗芹菜的叶子先摘下来,叶子也是非常好的,里面含有丰富的微量元素,尤其是钾元素非常高。其中的膳食纤维和生物碱可以起到吸油的效果,对于三高的宝宝们也是很有帮助的,叶子收好,晚上可以做个芹菜叶炒鸡蛋也是很不错的。

本节提示:芹菜切段后可以先用清水加食盐浸泡上,一会制作的时候能更好地入味,同时也可以更好保持芹菜的水分。

小窍门:我们可以用削皮刀削去芹菜表面的筋,这样吃起来不会有塞牙的感觉,口感也会特别好。

2.准备香菇5-6朵(香菇洗净切片)

蓝猫君又要啰嗦一下了,香菇还富含生物碱、香菇嘌呤,具有降低血中胆固醇的作用,其实还有还多有点,这里就不意义列举了!要注意的是香菇的清洗,在清洗的时候可以在盆中先放一些食盐,然后将香菇浸泡一会,最后撒入少量的面粉,轻轻抓洗!一定要轻轻的!最后清水冲洗即可。

3.准备红枸杞20克(用温水洗净)

红枸杞一直是蓝猫君杯中之物,很多人也是知道枸杞泡水,炖汤,但是今天是用来炒菜的,相信很多老人都知道枸杞炒蘑菇这道菜,我们经常食用的红枸杞子是有扶正固本和扶正怯邪的作用的。对机体功能的增强有一定的功效,而且能提高我们的抗病能力,抵御病邪的侵害。

4.制作枸杞蘑菇炒芹菜

  芹菜切段210克,鲜香菇切片100克,枸杞20克,植物油、姜片10克,大蒜10克盐各适量。

  做法:

  1、将芹菜洗净,切段;鲜香菇洗净,切片

  2、锅置火上,倒油烧热,倒入芹菜和香菇翻炒,熟后撒上枸杞,用盐调味即可。

看着有食欲的宝宝们快去试试吧!好了,今天就到这里,你还知道有哪些健康好食谱,欢迎留言分享,让蓝猫君也学习学习!爱生活的宝宝们,我们下期见。本文由蓝猫君原创,欢迎关注,带你一起长知识!记得点赞收藏哦!

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