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蒜黄炒肉怎么炒才能炒香蒜黄炒肉一道简单的家常菜

发布时间:2025-07-10阅读(0)

导读蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,在中国各地均有种植。其色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,深受大众喜爱的开胃健身蔬菜,可有助于胃酸分泌和....

蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,在中国各地均有种植。其色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,深受大众喜爱的开胃健身蔬菜,可有助于胃酸分泌和食物消化,促进排便。 蒜黄的做法 对于蒜黄,人们可以将它制作成各种美食,而对于蒜黄的做法,也是因人而异的。蒜黄其实是很强大的,做法更是很多。蒜黄不光可以炒鸡蛋,还可以和肉一起炒,蒜黄炒肉丝的做法其实很简单,同时所需要的材料也是很普遍简单的。很多家庭都会做这道菜。对于初学者而言,蒜黄炒肉丝也是道很好的练手菜。

By 龙儿美食

用料

  • 熟五花肉 一块
  • 蒜黄 一把
  • 生抽 一勺
  • 盐 适量

做法步骤

1、蒜黄一把

2、煮熟的五花肉切片

3、蒜黄洗净,切成段

4、锅中放油

5、油热放入五花肉翻炒

6、放一勺生抽

7、先放入蒜黄梗,大火翻炒,断生

8、再放入蒜黄叶,翻炒

9、放入盐翻炒几下

10、出锅装盘

11、超级简单好吃下饭

小贴士

蒜苔炒肉除了放生抽和盐外,没放任何调料,这样保持蒜黄的清香味道。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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