<span class="answer">导读</span>要说2023年首部火爆的电视剧是哪部？那非《狂飙》莫属。无论是剧情的发展，还是演员的演技都成了大家茶余饭后的话题。然而这部电视剧却无意或有意间向观众展现什么....<p><strong>要说2023年首部火爆的电视剧是哪部？那非《狂飙》莫属。</strong></p><p>无论是剧情的发展，还是演员的演技都成了大家茶余饭后的话题。然而这部电视剧却无意或有意间向观众展现什么是广式美食。</p><p><strong>一、猪脚面-高启强的忆苦饭</strong></p><p>在剧中高启强最爱点的美食，便是<strong>猪脚面</strong>；在吃面食也会讲起他那关于猪脚面的故事。</p><p>“小时候点一碗猪脚面，妹妹吃猪脚，弟弟吃面，我喝汤”。俨然一副忆苦思甜的样子。</p><p>猪脚面是一道广东传统风味小吃，而其中的灵魂便是猪脚。</p><p><img alt="盘点那些在学校门口的小吃自己做（高启强吃过的那些广式美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8c1c173ce9f44b95a8c90d15559dc50b.jpg"/></p><p><strong>慢火微炖，烂而不散，滑润入口，让人一点都感觉不到油腻；但要煮好这猪脚，必须选用前猪脚，且必须短粗、洁白、新鲜为好。</strong></p><ol start="1"><li>每只猪脚切成四瓣，然后浸泡30分钟，浸泡洗净后冷水下锅，煮5分钟；</li><li>在汤锅里放入泡黄豆、泡花生、香料、葱姜、冰糖和干辣椒等，然后导入适量的清水，倒入酱油、老抽、黄酒等；把煮汤过的猪脚下入锅中；</li><li>小火炖两小时后加入盐和鸡精调味，再转入砂锅中，慢炖一个小时；</li><li>最后在煮好的面上放入适量的猪脚和汤汁，再撒上少许葱花灯，便可美美享用。</li></ol><p><strong>二、广式早茶-高启强的低调饭</strong></p><p>在高启强经历血雨腥风、夺权争斗后，便把自己隐藏了起来；而这时他最常规的日常饮食便是广式早茶。</p><p><img alt="盘点那些在学校门口的小吃自己做（高启强吃过的那些广式美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/76fe49e6d2354649a3a7bb946bd11891.jpg"/></p><p>在广州的早茶店中常会听见一句话 ‘<strong>一盅两件</strong>’。这是对广式早茶最简单的总结。</p><p><strong>这一盅是指一盅香茶，而两件指的是两件点心；虽然听起来简单，但是样式的丰富超出我们的想想。</strong></p><p>荤的、素的、甜的、咸的，可以瞒住任何一个人的口味。</p><p><strong>三、盆菜-高启强的守护饭</strong></p><p>在敬老院里高启强和最大的后台吃了一次盆菜，期间和蔼可亲，一片喜气洋洋。</p><p>盆菜看似粗犷，但质烹饪方法却十分考究，分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成，内里更有乾坤，由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成。</p><p><img alt="盘点那些在学校门口的小吃自己做（高启强吃过的那些广式美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/9d628666ae7a4012aea87980a90e497f.jpg"/></p><p><strong>所以说盆菜虽然是一道菜，但是有数个味。</strong></p><p>艺术虽然高于生活，但是来自生活，只有最接地气的电视剧，才会受大家如此喜爱。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！