<span class="answer">导读</span>好久没有做丸子了，5元买了3个大南瓜，用一个大南瓜了炸了丸子，儿子看着一碗金灿灿的南瓜丸子，笑的一手抓了两个。儿子和我一样爱吃各种丸子，特别是吃火锅，麻辣烫....<p>好久没有做丸子了，5元买了3个大南瓜，用一个大南瓜了炸了丸子，儿子看着一碗金灿灿的南瓜丸子，笑的一手抓了两个。儿子和我一样爱吃各种丸子，特别是吃火锅，麻辣烫类的，一定得点好多各种丸子。因此我在家也爱炸各种丸子，用保鲜袋装好，放在冰箱保存，吃火锅、砂锅都会下一些丸子。</p><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8401ac6645144aba8075d851a28a2e62.jpg"/></p><p>南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能，可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。 禁忌：南瓜不可与羊肉同时烹调。 黄疸不适宜吃南瓜。 常食南瓜对防治糖尿病、高血压很有帮助，也是肥胖者的理想减肥食品。南瓜是很好的暖胃食品，体寒者可以多食。</p><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/77407173-6605-4247-89a5-469b4fec3570.jpg"/></p><p>下面我们一起来看看南瓜丸子的做法吧。</p><hr /><p><strong>准备食材</strong></p><ul><li><strong>南瓜300g</strong></li><li><strong>面粉150g</strong></li><li><strong>糯米粉150g</strong></li><li><strong>油适量</strong></li><li><strong>白糖粉60g</strong></li></ul><p><strong>做法步骤</strong></p><strong>第一步：准备好食材：南瓜、糯米粉、面粉 辅料：油、白糖粉。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/b7e880994848485099e922f3f97c395d.jpg"/></p><strong>第二步：把南瓜去皮，切小块。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e3e5ba409d4b481e8760ea40ee3daa8a.jpg"/></p><strong>第三步：用蒸锅蒸熟。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/3d1b1f690a814e469e4c2547baef1976.jpg"/></p><strong>第四步：加白糖粉拌均匀，用勺子压成泥。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/45fecf1867e342eebab93d10d019d9f2.jpg"/></p><strong>第五步：加糯米粉。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/deab7e7dcfcc4a079dcea98489c1e645.jpg"/></p><strong>第六步：面粉一起拌均匀。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/de4432b58f894eb98bdb675990fe0f66.jpg"/></p><strong>第七步：揉成软面团。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/ba0efd6a29d44dd4bc01d5923a35ea09.jpg"/></p><strong>第八步：用手楸一块，搓成小丸子。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/c6587f2d30144177b9a93e1d289a277d.jpg"/></p><strong>第九步：锅中倒入植物油，油烧至五成热时，下丸子坯。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/77b5e88293314ba5b7f4967f498336a4.jpg"/></p><strong>第十步：开中小火炸，用勺不停的往下压。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/04a7ccf92c3542d683826fed68881ab0.jpg"/></p><strong>第十一步：关火，利用油的余温再虚炸2-3分钟。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(13)" src="/static/upload/image/20231217/1b2d458256d343d9b3f9635ac2f2b9d0.jpg"/></p><strong>第十二步：捞出沥油。</strong><p><img alt="南瓜丸子怎么炸比较软又好吃（南瓜还能炸着吃）(14)" src="/static/upload/image/20231217/e2b34e4c2d9d45779aba93c9cd334804.jpg"/></p><p>温馨小提示</p><p>蒸熟的南瓜有很多水，可以把水倒掉。搓丸子时，如果软面团沾手，抹上植物油再搓。喜欢吃糯米粉的可以全加糯米粉，也可以把面粉克糯米粉对半的加。 炸制过程中，需要不断推压，这样受热均匀，膨胀效果好，颜色也均匀。</p><hr/><p>以上就是炸南瓜丸子的做法了，你学会了吗？学会了可以做给家人尝一尝，和家人一起享受美味吧！<strong>最后别忘了点赞收藏转发哦~</strong></p><p><strong>想看更多美食的朋友可以在下方的评论区说明菜名，小编看到都会整理出来教给大家的。</strong></p><p><strong>我是“食尚厨屋”，关注我，每天带你学习不一样的美食。</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！