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美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)

发布时间:2023-12-17阅读(9)

<span class="answer">导读</span>大家好,我是熙阳。我非常喜欢各种美食,也喜欢结交志同道合的朋友,如果你也喜欢,请关注我,让我们一起探讨、学习、交流各地不一样的美食制作方法,也欢迎你在评论区....<blockquote><p>大家好,我是熙阳。我非常喜欢各种美食,也喜欢结交志同道合的朋友,如果你也喜欢,请关注我,让我们一起探讨、学习、交流各地不一样的美食制作方法,也欢迎你在评论区分享你宝贵的制作经验!</p><p>鸡蛋在人们的日常生活中很常见,储存和食用都很方便,如果一时忙了忘了买菜,直接从冰箱里拿出鸡蛋就可以制作出一道美味,简单快捷、营养丰富又好吃。每个家庭基本上都会准备一些鸡蛋来保存。是好些朋友们冰箱里的“??汀?。鸡蛋的食用方法真的是多种多样,既可作为主菜,也可作为配菜来食用,蒸、煮、炒、煎样样行。</p><p>如果让你在20分钟内制作出一道营养美味的早餐,你会选择怎样制作呢?别人我也许不知道,但是我一定会选用鸡蛋这种食材来制作。那就是美味的鸡蛋卷。它是以鸡蛋为主要原料,搭配上多种食材,经高温煎制制作而成,营养丰富均衡,口感鲜嫩爽滑,我觉得是一道非常好的营养早餐。那如果是你,你会选择用什么食材来制作呢?</p><p><img alt="美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)(1)" src="/static/upload/image/20231217/cafd6301698e4b72962ac6b45fce938c.jpg"/></p><p>下面我就来跟朋友们分享这道鸡蛋卷的制作方法和步骤,希望朋友们看完后,也会给你最爱的人做上一道美味的爱心早餐。</p><strong><strong>鸡蛋卷 特点:营养丰富、均衡 颜色清爽 口味鲜嫩,是一道非常不错的营养早餐</strong></strong><p>需要食材:</p><p>主料:鸡蛋4个</p><p>配料:胡萝卜半三分之一根、火腿肠1根、青椒半个、玉米淀粉少许、食盐适量、食用油略多、牛奶适量</p><p><img alt="美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)(2)" src="/static/upload/image/20231217/d306dc3184004b70aa72aa4bea14c208.jpg"/></p><p>制作方法:</p><p>1、取一只干净的大碗,把4只鸡蛋打入碗中。(用大碗来装,主要是要加入多样食材,这样才好搅拌)</p><p><img alt="美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)(3)" src="/static/upload/image/20231217/6ffd7f552f854ed6b58deb100f562d15.jpg"/></p><p>2、把胡萝卜去皮洗净,切三分之一备用。青椒洗净切一半备用。然后把火腿肠、胡萝卜和青椒全部剁碎。装盘备用。</p><p><img alt="美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)(4)" src="/static/upload/image/20231217/53d4aaa762814ab48cfd37bfd5624ffd.jpg"/></p><p>3、把这三种食材全部放入装鸡蛋的碗中,再倒入适量的淀粉、食盐充分的搅拌均匀。如果鸡蛋糊有点干了,可以加入适量的牛奶在里面。因为这个鸡蛋卷一定要做稀一点,才能更好的摊开卷起。</p><p><img alt="美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)(5)" src="/static/upload/image/20231217/17e7416840d044dfa6d70d4fec78361e.jpg"/></p><p>4、锅中倒入适量的植物油,(用不粘锅最好)转动锅把,滑一下锅。大火把油温加热至7成热时,倒入拌好的鸡蛋糊,并转动锅把,使蛋糊能均匀的铺满锅底<strong>,</strong>把胡萝卜和火腿肠等食材用勺子轻轻摊平。</p><p><img alt="美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)(6)" src="/static/upload/image/20231217/28ea67b993a4450c952f8383621ed46d.jpg"/></p><p>5、<strong>鸡蛋底部刚好凝固时</strong>,<strong>用筷子和锅铲配合,慢慢的把鸡蛋卷起</strong>。这里要小心点,因为鸡蛋很嫩,一不小心就会卷破的,就不好看了。我这个就被我弄破了。呜。。。呜。。。卷起后,放在一旁,然后再放入鸡蛋糊继续煎制。</p><p><img alt="美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)(7)" src="/static/upload/image/20231217/5a407a0bf07e47b2a5ec9596da2f0b13.jpg"/></p><p>6、后面倒下去的鸡蛋糊定型后,把开始煎好的鸡蛋卷慢慢移动到后倒入的鸡蛋糊边上,然后一同卷起来。这样重复煎制卷起,直到把蛋糊煎完为止。这时的鸡蛋卷就会起来起大了。</p><p><img alt="美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)(8)" src="/static/upload/image/20231217/aa562b971e68413b8294f1fc10f959f5.jpg"/></p><p>7、然后把它小心装入盘中,放在菜板上均匀的切成一个个小鸡蛋卷。放入盘中摆好,即可食用了。</p><p><img alt="美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)(9)" src="/static/upload/image/20231217/52cd6c18a5f04dfeb677b0e325d07fb3.jpg"/></p><strong><strong>美味呈现</strong></strong><p><img alt="美味的鸡蛋卷怎么做(营养美味的鸡蛋卷)(10)" src="/static/upload/image/20231217/da02dd3b308a481f8c4569bf51bb9ad8.jpg"/></p><p>一道美味的鸡蛋卷就制作好了。当然你也可以根据自己的口味和喜好,加入一些别的食材在里面,比如:芹菜碎、土豆泥等。<strong>最主要的是要把它们切碎,不然不好卷起来。</strong></p><p><strong>自己动手,美味常有!我是熙阳,请朋友们多多关注 评论。熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读,谢谢大家!</strong></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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