“我们这款‘萝卜的尖叫’水果萝卜今天开始上市，今年合作社自己种植1800亩，订单种植3200亩，每公斤售价为20元，比普通萝卜高5倍，供不应求。”1月10日，在平度市仁兆镇青岛锐阳生态农业科技有限公司蔬菜基地里，公司总经理吕仁智说。田地里工人们正在忙忙碌碌收获萝卜，除樱的、装箱的、搬运装车的，演绎了一幅初冬萝卜丰收画卷。

吕仁智介绍，在种植过程中，为确保萝卜品质，采取种草养地、高温豆粕、生物菌肥和水肥- -体化种植模式，从播种到收获，冲施4-5次生物肥，今年还引进中药提取的植物菌肥。虽然，我们种植的成本比普通萝卜高2倍以上，萝卜口味又脆又甜，营养价值也更高了。

近几年，青岛锐阳生态农业科技有限公司种植的“萝卜的尖叫”牌水果萝卜是最新培育的杂交萝卜品种，富含多种生物营养元素，灌溉水选用100米深的矿石水，富含多种矿物质，用高温蒸煮的大豆做底肥，采用先进的工艺酶解精制“壳寡糖”产品，形成“脆香多汁，爽口甜心”的独特口感。

在这个基础上，合作社依托萝卜讲起了品牌故事“萝卜的尖叫”，以萝卜的“三声叫”——脆甜地叫、通畅地叫、幸福地叫，把“萝卜的尖叫”表现得淋漓尽致，一时间成为了“网红”萝卜，每斤最多卖十几元钱。其中，“萝卜的尖叫”水果萝卜先后荣获郑州全国优质农产品金奖、上海亚洲果蔬博览会金奖。近日，刚刚入选农业农村部农产品质量安全中心公布的《2022年第二批特质农品名录》的锐阳萝卜，既是对所申报产品品质的有力肯定，更是对申报地方农产品区域优势和资源优势的充分彰显。

据了解，平度市仁兆镇地处胶东故国腹地，大沽河、落药河等水系汇融冲积而成的弱碱性稀有平原沙洲，非常适合萝卜生长。近几年，该镇种植水果萝卜近2万亩，十几家合作社不但在本镇种植，还在镇外流转土地种植，品种达7-8个，全镇水果萝卜成为一种新兴种植项目，实行线上线下双平台销售，带动全镇1000多农户发家致富，为产业振兴开辟了一条提质增效、提升农产品附加值的新路子。

近几年，仁兆镇不断优化农业产业结构，依据市场需求，因地制宜，引导农户发展特色农业种植，逐步形成了以特色产业发展带动农民增收致富，助力乡村振兴的新路子。

（大众日报客户端记者 李媛 通讯员 崔汝平 报道）

,