<span class="answer">导读</span>水煮千张原料：千张（豆腐皮）200克、油、盐4克、葱5克、姜5克、花椒5克、干辣椒5克、老抽5克、豆瓣酱20克、白糖5克做法：1.千张切丝入开水中焯烫3分钟....<p>水煮千张</p><p><img alt="水煮千张怎么做好吃法大全（千张这么煮筋道爽口麻辣十足）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15367650849201c873891ab.jpg"/></p><p></p><p><strong>原料：</strong></p><p>千张（豆腐皮）200克、油、盐4克、葱5克、姜5克、花椒5克、干辣椒5克、老抽5克、豆瓣酱20克、白糖5克</p><p><strong>做法：</strong></p><p>1. 千张切丝入开水中焯烫3分钟左右捞出沥干水份；葱姜蒜切末；干红辣椒剪成段；豆瓣酱剁碎。</p><p>2. 热锅上油，下干红辣椒，花椒小火爆香后捞出，余油再次烧热，下姜，蒜，葱白，剁碎的豆瓣酱炒香炒至出红油，下一碗水，烧开后，加盐，白糖，老抽煮至入味。</p><p>3. 下千张丝，煮5分钟左右后出锅装碗，撒上炸好的辣椒花椒粒，加蒜末，葱末。</p><p>4. 取净锅，锅里放适量油，油烧至冒油后，浇在碗里即可。</p><p><img alt="水煮千张怎么做好吃法大全（千张这么煮筋道爽口麻辣十足）(2)" src="/static/upload/image/20231217/153676570370198e5d4b8fd.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！