乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)
发布时间:2023-12-17阅读(7)
<span class="answer">导读</span>鲜味乌冬面对于喜爱面食的小伙伴们来说,面条绝对算得上是一款不可以错过的美味了吧。我自己也是超喜欢吃各类美味的面条,尤其是其中的乌冬面,更是让人很是喜欢。今天....<p><strong>鲜味乌冬面</strong></p><p>对于喜爱面食的小伙伴们来说,面条绝对算得上是一款不可以错过的美味了吧。我自己也是超喜欢吃各类美味的面条,尤其是其中的乌冬面,更是让人很是喜欢。今天给大家说一说这道无敌好吃的鲜味乌冬面,香气四溢,隔壁小孩馋哭了我都没给他吃,喜欢的赶紧学起来吧。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/f85d609315494edd8289140a07ba020d.jpg"/></p><p>食材:</p><p>乌冬面1包,蛤蜊100克,甜玉米粒50克,青菜50克,鸡蛋2个,培根2片,盐适量,生抽2勺小,葱1根,姜片3片,玉米油少许。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/746aeba804284755978cc56eb3989850.jpg"/></p><p>做法:</p><p>1.蛤蜊买回来用盐水吐沙备用。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/f0d4bdda9b314e8180aed64d3b659414.jpg"/></p><p>2.准备深煮锅,把清洗好的蛤蜊放入锅内,添水没过蛤蜊,撒上1勺盐,再放入姜片。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/99fc327e2dd245d9a64faa29ab179691.jpg"/></p><p>3.大火煮至沸腾,关火。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/d4ce863ad88449b2a4b0a849cecec771.jpg"/></p><p>4.准备点青菜(绿叶菜均匀,看自己喜好),焯水后过下冷水备用。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/e7411d20edce4aa6af34702f65220032.jpg"/></p><p>5.再换成六圆盘,把培根煎一下,把油脂煎出来,再煎两个鸡蛋。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(7)" src="/static/upload/image/20231217/528b1f663af6423e989284aaf4037573.jpg"/></p><p>6.准备好了全部的配菜,下面就可以开始做面了。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(8)" src="/static/upload/image/20231217/d2bd5f31346148c1ada2fba31ca92625.jpg"/></p><p>7.准备一锅清水,添加一碗煮蛤蜊的汤水,再加入一勺盐,煮开,把乌冬面倒入锅内。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(9)" src="/static/upload/image/20231217/aeec2699f3e042748874aba39d4fb826.jpg"/></p><p>8.然后把甜玉米粒也倒入锅内,撒上一半葱花,倒入生抽酱油,再次煮开。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(10)" src="/static/upload/image/20231217/6de258816533496db0c77cb507afa25d.jpg"/></p><p>9.最后把准备好的蛤蜊、煎蛋、培根、青菜一并放入锅内。(蛤蜊根据自己喜好添加,一般一小碗即可)</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(11)" src="/static/upload/image/20231217/928a9a4a157e48718fbe70ba0852a177.jpg"/></p><p>10.关火,撒上余下的葱花,我们这碗鲜味十足的乌冬面就完成了。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(12)" src="/static/upload/image/20231217/57333607e9bf42778817a9aa11e755e8.jpg"/></p><p>小贴士</p><p>乌冬面不需要煮太久,要保留筋道Q弹的口感才好吃。</p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(13)" src="/static/upload/image/20231217/3b00f43865194ec696d1a27ddc87a155.jpg"/></p><p><img alt="乌冬面的制作方法和配方(乌冬面的家常做法)(14)" src="/static/upload/image/20231217/55d47b9f8b8846d0a6d439ae99a09684.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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