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武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)

发布时间:2023-12-17阅读(10)

<span class="answer">导读</span>我喜欢武汉,喜欢它清晨街头,早餐摊前的摩肩擦踵,也爱它夜幕降临后,霓虹与炭火映照下的人声喧闹。它扼江河、达湖海,作为九省通衢的地方,无论什么,难免都带个“杂....<p>我喜欢武汉,喜欢它清晨街头,早餐摊前的摩肩擦踵,也爱它夜幕降临后,霓虹与炭火映照下的人声喧闹。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(1)" src="/static/upload/image/20231217/5e8185ca438e4fcbbf894184a3265ad8.jpg"/></p><p>它扼江河、达湖海,作为九省通衢的地方,无论什么,难免都带个“杂”字,这一点,在武汉的饮食中体现的淋漓尽致。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(2)" src="/static/upload/image/20231217/f204147f5a0c4767b6a70ec49a8fb077.jpg"/></p><p>虽是南方,面食却一点不差,热干面牵头,各种做法的牛肉面紧随其后,你若来自北方,它也能当好你的第二故乡。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(3)" src="/static/upload/image/20231217/53e6acb205774e07a0745a1648ec5b77.jpg"/></p><p>码头文化使然,这里有过不完的早。</p><p>更有馋嘴的基因作祟,更有落不下的,无数个夜晚。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(4)" src="/static/upload/image/20231217/9cf160d1d0c848ab8b9752f6f63dbb6d.jpg"/></p><hr/><p><strong>1</strong></p><p><em><strong>///有亿点顶的过早///</strong></em></p><p>谈到在武汉吃什么,“过早”这两个字,永远少不了。</p><p>关于对待早餐的态度,武汉人绝对做到了极致,如同中国人的过年。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(5)" src="/static/upload/image/20231217/d68a6f41119843e3833be651acaf0ce3.jpg"/></p><p>在武汉过早,可吃的实在太多。</p><p>各种粉面,各种热量炸弹(面窝,鸡冠饺,糯米鸡,欢喜坨等等),还有水饺煎饺蒸饺烧卖油条豆腐脑,太多太多,简简单单吃上两月不会重样。此外,还有这种糯米包油条,油饼包烧麦的神仙吃法。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(6)" src="/static/upload/image/20231217/9b1e7bd63447439bb698547385a7c733.jpg"/></p><p>只因武汉是一座拥有码头文化的城市,过去的码头工人很多,只有早上吃这些高热量的食物,才能保证他们一天的体力消耗。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(7)" src="/static/upload/image/20231217/475be308cb114d60b27338c75130f6a2.jpg"/></p><p>吃的实在太多,全写不太现实,所以挑几样代表,仔细介绍介绍。</p><p><strong>热干面</strong></p><p>武汉不能没有热干面,就好像西方不能没有耶路撒冷。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(8)" src="/static/upload/image/20231217/4ab1c59deca24281afc3a7ba74b210d5.jpg"/></p><p>热干面的做法其实很简单,碱面 麻酱 喜欢的配料。</p><p>但现在武汉的街头,有很多热干面的创新,有的加卤水,有的加牛肉汤,还有的加红油</p><p>,但是无论怎么弄,每个人都有自己独属的热干面。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(9)" src="/static/upload/image/20231217/61db4e7279ce46dca6f0926cd5a0c6de.jpg"/></p><p>吃面没有固定的地点,饭桌前,马路牙子旁,或者爸爸电瓶车的后座上。</p><p>另外,热干面的最佳伴侣,一定得是蛋酒!</p><p>酒酿里面加入打散后的鸡蛋,再加点白糖,就是蛋酒。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(10)" src="/static/upload/image/20231217/e99e2ea049d14454b8c6eb57a92b3fe7.jpg"/></p><p>酒味淡,蛋丝滑滑的,两者结合的恰到好处,特别适合和热干面的碱面属性,一块吃,很解腻。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(11)" src="/static/upload/image/20231217/f6c0e6a399864990b13a0810e4e62e1b.jpg"/></p><p>去武汉吃热干面,其实不必要去奔着某一家去,几乎每条小巷子里,有当地人转悠的,味道都不会差。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(12)" src="/static/upload/image/20231217/a9020264b4b444b981537d0b495e3f5f.jpg"/></p><p>但是攻略嘛,照例还是推荐几家,如果有选择的话,某蔡记就不要去了吧</p><p><strong>罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)</strong></p><p>地址:玫瑰街279号</p><p><strong>甜甜热干面</strong></p><p>地址:玫瑰街207号</p><p><strong>疤子热干面</strong></p><p>地址:崇仁路256号</p><p><strong>清真庞美玲热干面(庞记热干面)</strong></p><p>地址:友谊街189号附3</p><p><strong>李记热干面</strong></p><p>地址:多福路135</p><p><strong>豆皮</strong></p><p>如果没给你看过实物 ,我想你大概永远也猜不出武汉的豆皮,原来长这模样!</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(13)" src="/static/upload/image/20231217/46bb7ee7a51e4f8b93519f57e39501a6.jpg"/></p><p>豆皮的主料是糯米,配料是一些臊子,常用的有香菇、笋丁 、肉丁之类的,所以又常叫做“三鲜豆皮”。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(14)" src="/static/upload/image/20231217/bfb151ad5930489799201a2b5600086b.jpg"/></p><p>糯米蒸熟和哨子混合,一同作馅,黄豆和大米混合磨浆,摊成薄皮,再打上两个鸡蛋,包了糯米哨子,用油煎熟,除了热量高点,肉眼可见的真香!</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(15)" src="/static/upload/image/20231217/dfcbc4532e804dbf9d1f9d0337a4b168.jpg"/></p><p>豆皮在武汉的过早界,是绝对的主力军,如果说像油条生煎之类的不太稀奇,但这确只有在武汉的街头才能找着。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(16)" src="/static/upload/image/20231217/577e546a771743da97ebacff3a40b162.jpg"/></p><p>若问做豆皮的店铺哪家强,首推一定是老通城,无他,口感好,出品也很稳定,专门做豆皮的老字号。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(17)" src="/static/upload/image/20231217/074c181d2ca24ed08ef628758deef13e.jpg"/></p><p><em><strong>推荐店铺</strong></em></p><p><strong>老通城</strong></p><p>地址:中山大道679号附3号</p><p><strong>严老幺烧麦</strong></p><p>地址:前进四路240号(19中学旁边)</p><p><strong>王师傅豆皮馆</strong></p><p>地址:高雄路47路</p><p><strong>曾记豆皮大王</strong></p><p>地址:墨水湖路中百超市旁</p><p><strong>烧麦</strong></p><p>关于烧麦,武汉本地叫做烧梅,前面再加个重油二字就是灵魂。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(18)" src="/static/upload/image/20231217/21854adbaffc4965b938b222589579a9.jpg"/></p><p>不同于有些地方的纯肉馅烧麦,武汉的烧梅做法和江浙沪地区同出一辙,只是在糯米的基础上,又加了大量的油脂,你懂的,油脂配碳水,好吃到犯规。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(19)" src="/static/upload/image/20231217/e1626e93650e4c60b5e6b6fa0c0d8fe2.jpg"/></p><p>如果嫌单吃烧梅差点意思,那就了解一下油饼包烧麦的碳水王中王了,想尝试的可以去粮道街的赵师傅家,但是现在成了网红店,排队人超多,而且价格上有点虚高。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(20)" src="/static/upload/image/20231217/19b1ba9c170f47ea8978064386ce560e.jpg"/></p><p>这里推荐可以自己去店里买点烧麦,再买点油饼,自己包着吃,要划算许多。</p><p><em><strong>推荐店铺</strong></em></p><p><strong>德润福严氏烧麦总店</strong></p><p>地址:双洞正街48号</p><p><strong>严老幺烧麦</strong></p><p>地址:前进四路240号(19中学旁边)</p><p><strong>严氏严大姐特色小吃</strong></p><p>地址:利济北路85附4号</p><p>过早可吃的实在太多,除了以上这些,还有几十样,如果你想一网打尽的话,那就去三镇民生甜食馆吧。</p><p>基本上囊括了武汉过早的一些主流小吃,而且</p><p>味道也属于中等以上,价格也不算太贵,适合去吃一次。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(21)" src="/static/upload/image/20231217/82aaaa9625664309b6a4ec07ab7de654.jpg"/></p><p>最重要的来了,该去哪里过早?户部巷是不会去的,粮道街现在游客也慢慢多了起来,那当地人去哪呢,首推大成路,其次水陆街。</p><p><strong>2</strong></p><p>///<strong>牛肉(粉)面的各门各派 ///</strong></p><p>在武汉的面条界,热干面无疑是第一把交椅,而二当家呢,一定得是牛肉面了。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(22)" src="/static/upload/image/20231217/3b1f8fb1a7e4422792dd2f5dc56d4c09.jpg"/></p><p>在武汉,牛肉面的做法有很多,炒面,拌面,汤面,还有特色的生烫。</p><p>先扫个盲,介绍一下何谓生烫?</p><p>新鲜的牛杂,和嫩牛肉用滚烫的高汤汆熟,然后迅速捞出,放到同样刚出锅的粉、面上,怎一个爽字了得!</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(23)" src="/static/upload/image/20231217/b20f25fe8a524870a5732d9e2ec1ae4a.jpg"/></p><p>来吃生烫的人,必定是图那一口鲜,滑,嫩。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(24)" src="/static/upload/image/20231217/bd747cb8fcce470186f49eba346633af.jpg"/></p><p>就是是同样一碗汤面,也有不同的讲究,有的店家用功在汤底上,有的老板则在牛肉上下功夫,此外还有重油重辣的襄阳牛肉面,在一旁分庭抗礼。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(25)" src="/static/upload/image/20231217/f7bfe2439659418496424782c1c1bfdf.jpg"/></p><p>说到炒面,肯定要说说炒豆丝,这时候肯定又有人要举手了,豆丝是什么?</p><p>是武汉人家饭桌上的限定美食了啦。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(26)" src="/static/upload/image/20231217/64df706994834eaa841e4b347bc4ff63.jpg"/></p><p>绿豆或者黄豆,和大米磨碎成浆,在热锅里摊成皮,切成丝,湖北各地都有做豆丝的习俗,豆丝可煮,可炒,可煎炸,吃法很多。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(27)" src="/static/upload/image/20231217/161646b5d1cf4911b7a3bc5c0987f4ae.jpg"/></p><p>还有牛肉拌面,和热干面不同,拌面的口感较其更湿润,吃起来没有那么干,</p><p>但又不像汤面。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(28)" src="/static/upload/image/20231217/cb4e512162654f51b43e8c51aa76caf3.jpg"/></p><p>面条煮好后,加入已经卤好的,软烂入味的大块牛肉,紧接着浇上一勺灵魂红油,拌的时候,六根清净,唇齿生津。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(29)" src="/static/upload/image/20231217/b9e4d1b9fa4745d79afdf83ae03f391c.jpg"/></p><p>那就挨个推荐几家好去处吧。</p><p><strong>汤面</strong></p><p><strong>肖记顶好牛肉面店</strong></p><p>地址:兰陵路47号</p><p><strong>万松园金焱·牛肉粉大王</strong></p><p>地址:雪松路万松小区37栋一层</p><p><strong>堤角牛骨头牛肉面馆</strong></p><p>地址:胜利街339附8号</p><p><strong>新农牛肉</strong></p><p>地址:104省道中核世纪广场一楼</p><p><strong>襄阳牛肉面</strong></p><p><strong>薛记襄阳牛肉面馆</strong></p><p>地址:平安路与雄楚大道交叉口南</p><p><strong>生烫</strong></p><p><strong>王记生烫牛杂面馆</strong></p><p>地址:兰陵路89号1层</p><p><strong>明静生烫牛肉面馆</strong></p><p>地址:前进二路19号</p><p><strong>炒面</strong></p><p><strong>刘记三狗牛肉面馆</strong></p><p>地址:兰陵路海伦宾馆旁</p><p><strong>拌面</strong></p><p><strong>余艳梅拌面世家</strong></p><p>地址:马场角横路79号</p><p><strong>3</strong></p><p><em><strong>///宵不尽的夜///</strong></em></p><p>武汉有夜生活,酒池肉林,摇头晃脑之外,马路牙子上的觥筹交错,十分的声声入耳。</p><p>自家楼下,路边拐角,夜幕覆盖下的武汉,烟火缭绕。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(30)" src="/static/upload/image/20231217/502011833d524e5eb54395921bc3274b.jpg"/></p><p>如果你问我,如何能快速直接的感受武汉的市井生活,我会答道,除了穿几条不知名的小深巷子,在武汉的街头吃一回夜宵,也是成为自己人的一种方式。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(31)" src="/static/upload/image/20231217/5fb60c4fb78440b486102cb852e519b1.jpg"/></p><p>宵夜也有江湖,南拳北腿,斧钺钩叉,各门各派都有自家守山头的底气,老王家烧烤用果木炭火,老李家油炸使祖传酱料,桥东赵阿姨的家常菜,西街张三叔的大嗓门。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(32)" src="/static/upload/image/20231217/69f5234e748644499b460d4a9837288f.jpg"/></p><p>主观的情感,糅杂着客观的舌尖味道,但是你知道的,出来觅食的人,总是习惯用胃投票。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(33)" src="/static/upload/image/20231217/606d4f4c672f4ba1964d42fbecba2ba5.jpg"/></p><p>你问我,有哪些吃夜宵的好去处?行吧, 掏出小本子记牢了,雪松路,吉庆街,小众一点的长堤街。</p><p>什么?又有问题?别了别了,跟我吃一个回合,你就啥都懂了。</p><p><strong>大排档</strong></p><p><strong>01</strong></p><p><strong>小民大排档</strong></p><p>我事先摊牌,他是一家妥妥的网红店,本不想推荐,因为蜂拥而至的人很多,排起队来绝对考验心态。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(34)" src="/static/upload/image/20231217/13ebb534a39c471e8740c329b255e875.jpg"/></p><p>那为什么推荐? 无他,因为好吃。</p><p>超喜欢店里的凤爪,典型的武汉风味,重口,咸香,尤其钟意它的口感,软糯入味,但是还带着一点嚼劲,不偏不倚,符合我脑海里对凤爪,所有的美好想象。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(35)" src="/static/upload/image/20231217/f1723882568143eaa44ab80c9185c855.jpg"/></p><p>店里的毛豆似乎很叫座,我们看了一圈,基本上每桌都会点,所以自然不能免俗,直到入口,确实不错,一碗毛豆,几乎个个新鲜饱满,卤汁调的也很到位,辣味牵头,鲜随其后。</p><p>据说老板娘之前被称为毛豆阿姨,果然名不虚传。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(36)" src="/static/upload/image/20231217/d6c22f2992d14983a3138b7af92b2d6c.jpg"/></p><p>再实名表扬一下店里的花甲吧,分量足,处理很干净,且几乎没有沙子,够新鲜,吃起来很入味。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(37)" src="/static/upload/image/20231217/cec5b07efdf8449ea221fe1df8cd288b.jpg"/></p><p>火了以后,现在分店开的很多,因为不缺生意,有时候服务很难面面俱到,要是来晚了,估计也要跟在长长的队伍后头。</p><p>所以重点来了,用<strong><u>“武汉小民大排挡”</u></strong><u>微信公众号</u></p><p>可以提前排队,可以减少很多不必要的等待哦。</p><p><em><strong>其他推荐</strong></em></p><p><strong>江城燕子大排档</strong></p><p><strong>烧烤</strong></p><p>有人说,烧烤就是吃个烟火气,马扎,方桌,大扎啤,或者手握一把串,蹲在马路牙子边,对着满天的星星 ,以及汽车的尾气,直接开撸。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(38)" src="/static/upload/image/20231217/e4af20ce58d84e3cbcadf45fc8b2d399.jpg"/></p><p>在武汉,烧烤好吃的店铺有很多,连锁或是路边脏摊儿,都有自己的一批忠实顾客。</p><p><strong>01</strong></p><p><strong>小胡子祥彪烧烤</strong></p><p>分店很多,推荐来北湖江汉的总店。总店在居民楼里,拉起遮阳棚,顾客就坐在巷子里,吹着自然风撸串,总归是很有感觉。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(39)" src="/static/upload/image/20231217/2aa6e9e09288414e95b9403f70073ffa.jpg"/></p><p>店名起的很应景,老板留的是鲁迅先生样式的小胡子。虽然不是炭火,但是店里的电烤使的很有特色,手风琴样式的烤箱。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(40)" src="/static/upload/image/20231217/17b13b1b7d1d4c348eee2137846d01d0.jpg"/></p><p>店里的肉筋、肉串基本上是每桌必点了,肉串的很均匀,肥瘦相间,口味嘛,辣中带点微甜,不像其他烧烤店都是调味料的味道。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(41)" src="/static/upload/image/20231217/bad3f93f6afc4213b193853c19b57961.jpg"/></p><p>藕串也很惊艳,湖北的藕本来就是自带光环,食材方面绝对没话说,再搭配上老板的烧烤技术,特制调料,简直是盖了帽了。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(42)" src="/static/upload/image/20231217/4e6ce8d680e44a859b591ee13d510371.jpg"/></p><p>还有没见过的烤饺子,外皮烤的焦香四溢,里面的馅包的很大,烧烤之后反而不会干,汁水锁的死死的。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(43)" src="/static/upload/image/20231217/46bddc040a2b4623a68e777b1d3fff45.jpg"/></p><p><strong>02</strong></p><p><strong>老五烧烤</strong></p><p>饭馆开许多连锁,不稀奇,但是能把烧烤开很多分店,确实不容易,但老五做到了。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(44)" src="/static/upload/image/20231217/f87e0d185de9475994b7086d4660b782.jpg"/></p><p>不要一谈到烧烤,就想到路边脏摊儿,窗明几净的环境,也是烧烤店的另一层皮肤,毕竟在美食的世界中,好吃才是第一要义。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(45)" src="/static/upload/image/20231217/34b7d12a791340ca8a83d07818077e87.jpg"/></p><p>他家的烧烤种类很多,羊肉串和土豆是其中翘楚,肉串给的很扎实,口感也很鲜嫩,腌的很到位,土豆的火候掌握的很优秀,又脆又嫩。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(46)" src="/static/upload/image/20231217/61a6729fe6274feca871af319632804e.jpg"/></p><p>武汉的口味普遍不会太辣,他家的辣度自选,但是即使是重辣的标签,吃到嘴里的辣度也就是川渝地区普通的水平。</p><p><em><strong>其他推荐</strong></em></p><p><strong>小四烧烤</strong></p><p><strong>无名烧烤</strong></p><p><strong>大威烧烤(原小叶烧烤)</strong></p><p><strong>小龙虾</strong></p><p>小龙虾,学名克氏原螯虾,本来身为入侵物种,可生生被朴实无华的中国劳动人民,吃成了宵夜江湖的一霸。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(47)" src="/static/upload/image/20231217/071e92119b92429ea0823b17a80870e8.jpg"/></p><p>中国很多省份都有吃小龙虾的习惯,那么问题来了,中国那么大,小龙虾哪家强?</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(48)" src="/static/upload/image/20231217/bedc3fcf7f714b339c17615d80cd83ae.jpg"/></p><p>在江苏吃过盱眙的十三香小龙虾,见过长沙的麻辣小龙虾,也听闻过北京簋街的“胡大”。</p><p>但是湖北的潜江才是全国小龙虾养殖加工第一大城市,甚至你敢信,当地还有小龙虾学院,专门教小龙虾相关的烹饪技法。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(49)" src="/static/upload/image/20231217/006597ef123346469fbcdf37e711e243.jpg"/></p><p>武汉离潜江,只有高铁一小时的距离,所有关乎小龙虾的一切,自然没有翻车的道理。</p><p>你以为我要推荐靓靓蒸虾,其实我就是要推荐,因为确实香嘛,哈哈,他家凉面和烧凤爪也是相当的可以。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(50)" src="/static/upload/image/20231217/b5bf5a2fa0cd4fe3966ef871af31fac5.jpg"/></p><p>但是来武汉吃小龙虾,肯定得试一下潜江口味的油焖大虾,接下来推荐的这几家店,单论油闷虾,可能会比靓靓更好吃。</p><p><strong>01</strong></p><p><strong>聂师傅油闷大虾</strong></p><p>台北路的一个街边小店,论排面远不及成名已久的靓靓,但是论油焖虾的口味,谁强谁弱还是个问号。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(51)" src="/static/upload/image/20231217/8c40af1e7c8d4aaf986c573caa766131.jpg"/></p><p>老板很有个性,平均一年只开几个月(4月—11月),因为正是虾蟹的季节,其他时间全是关门不开。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(52)" src="/static/upload/image/20231217/4bfb905cbd0c40b29d60605be36f2073.jpg"/></p><p>他家的虾子个头都挺大,也足够新鲜,肉质的口感饱满,Q弹,不是麻辣的口味,多了点甜口的感觉,虽说是油焖的做法,但却脱离了油腻的桎梏,这点难得。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(53)" src="/static/upload/image/20231217/51f6e1948dc046d1ae999955ad0ad460.jpg"/></p><p>还有,他家的香辣蟹似乎要比小龙虾更出色,螃蟹剁成几半,香辣中带点咸香,另外蟹肉也很饱满,总之就是很好吃啦。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(54)" src="/static/upload/image/20231217/4d0d2c73455340c2b6fb965de6ccc038.jpg"/></p><p><strong>02</strong></p><p><strong>巴厘龙虾</strong></p><p>这家店也是武汉小龙虾界的大佬,在很多本地人的心目中,这家店的江湖地位足以进前三。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(55)" src="/static/upload/image/20231217/6e495c89028d478ead54f5dfba78bab3.jpg"/></p><p>开了很多连锁店,但出品控制的很好,味道很稳定,不过也有很多假冒的店铺,名气之大可见一斑。</p><p>油闷大虾是店里的招牌,大份218元,这价格其实不算贵,主要是好吃啊,毕竟在武汉吃虾基本上找不到便宜的店。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(56)" src="/static/upload/image/20231217/0bcacf32dac448098d6730cad085ac88.jpg"/></p><p>店里还有其他的做法,清蒸的特制蘸水够惊艳,还有蒜蓉,麻辣,冰镇的供你选择。</p><p><img alt="武汉美食探店哪里好吃(这是一份探店博主的美食清单)(57)" src="/static/upload/image/20231217/ed60e2fca37f49c5b283a23afc94a1b6.jpg"/></p><p><em><strong>其他推荐</strong></em></p><p><strong>肥肥虾庄·金牌油焖大虾</strong></p><hr/><p>武汉的美食,盈千累万,文字中所写的不过九牛一毛。 除了过早和宵夜,不算年轻的楚菜,总有一个是你来武汉的理由。此外,各花入各眼,因此所作推荐,不是绝对,那味道你喜欢与否,还是得你亲自来一趟。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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