导读，下面我们就来说一说关于这样炖牛肉简直太好吃啦肉烂汁浓?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!这样炖牛肉简直太好吃啦肉烂汁浓牛肋条冲洗干净；取3斤切3、4公分....

，下面我们就来说一说关于这样炖牛肉简直太好吃啦肉烂汁浓?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

这样炖牛肉简直太好吃啦肉烂汁浓

牛肋条冲洗干净；取3斤切3、4公分大块，入温水锅，大火煮；待肉块表面变色，捞出肉块；用温水冲洗干净，放入电饭煲内锅；家常卤料准备好，品种和数量不限这些，可根据喜好调整；卤料倒入肉锅，撒盐，倒酱油、老抽、热水；用电饭煲的“煲汤”程序，2小时即可；时间可根据使用的锅具情况来调整，比如用电压力锅，30-40分钟即可炖烂，用普通炖锅煮炖可能需要4个小时；将少筋少膜的牛肋条切粗条，如成人的大拇指般粗细；电饼铛加热，淋少许油，将牛肋条入锅煎烤；不时翻身煎烤，并随时加入新的肉条；饼铛的另一煎盘放平，加热，把黑全麦薄饼放上面烙熟；肉条煎至表面微黄微焦，内部全熟；牛肋条和生菜铺在薄饼上，磨少许黑胡椒碎和盐；包起来开吃吧！用卷饼卷烤肉，或者牛肉盖浇饭，怎么吃都好吃！,