分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)
发布时间:2023-12-17阅读(11)
<span class="answer">导读</span>年夜饭别总大鱼大肉,分享4道爽口凉菜,造型美观寓意好,建议收藏。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?....<p>年夜饭别总大鱼大肉,分享4道爽口凉菜,造型美观寓意好,建议收藏。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(1)" src="/static/upload/image/20231217/5ec10505ca0740f38c3ee380d73868cb.jpg"/></p><p>过年的年夜饭上,总是少不了大鱼大肉,但是这些大鱼大肉吃多了,难免会觉得腻,今天我江一舟,就分享给您,4道爽口的凉菜,造型美观寓意好,清口解腻,</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(2)" src="/static/upload/image/20231217/7bdbe7dbcc644996825a1f5d00364460.jpg"/></p><p>非常适合年夜饭上,吃完大鱼大肉吃上几口,废话不多说,接下来就把这4道凉菜是啥,以及各自美味的做法分享给你。</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(3)" src="/static/upload/image/20231217/330ea8b7538e46d68909c803f0e61d2b.jpg"/></p><strong>一、皮蛋豆腐。</strong><p>年夜饭上别总大鱼大肉,分享4道解腻的凉菜,这第一道就是皮蛋豆腐了,造型美观寓意好,豆腐寓意着全家都福,接下来把做法分享给你。</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(4)" src="/static/upload/image/20231217/11ac442f9fea4ba6b2c0e54ece5e3659.jpg"/></p><p>内酯豆腐一盒,把底部切开,然后把上面的包装袋切开,倒扣在盘中,用菜刀划两下给他改刀,皮蛋两个切成碎丁,放在碗中,</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(5)" src="/static/upload/image/20231217/fff10f63d7834c19af135d18aecf91d1.jpg"/></p><p>放上一勺蒜泥,一勺生抽,一勺陈醋,再来点香油辣椒油,然后放上一勺糖,半勺盐,再切上点香菜段,搅拌均匀之后,把它浇在豆腐上,好吃美观寓意好的,皮蛋豆腐就做好了,你学会了吗?</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(6)" src="/static/upload/image/20231217/0bcb768cd7de4651ad2f385ebbc9f1ac.jpg"/></p><strong>二、乾隆白菜。</strong><p>年夜饭上别总大鱼大肉,分享4道解腻的凉菜,这第二道就是乾隆白菜了,寓意着新的一年事事顺利,万事兴隆,口感微酸微甜又清脆,特别好吃,接下来把做法分享给你。</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(7)" src="/static/upload/image/20231217/8c19fc1bab8e4d88aebde63a72a140c4.jpg"/></p><p>大白菜只用白菜叶,用手撕散之后放在盆中,然后放上一勺芝麻酱,再放少许的蜂蜜,然后再来点陈醋,接着搅拌均匀,</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(8)" src="/static/upload/image/20231217/8d1e4de8e43c4c238db0b9445f06dc5a.jpg"/></p><p>让白菜均匀的裹满料汁,然后就可以装盘了,撒点黑芝麻点缀,更加好看美观,口感清脆解腻,寓意又好,你也赶紧做起来吧。</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(9)" src="/static/upload/image/20231217/c59a60805ec74b3484832aab97bf35a6.jpg"/></p><strong>三、凉拌金针菇。</strong><p>年夜饭上别总大鱼大肉,分享4道解腻的凉菜,这第2道就是凉拌金针菇了,金针菇寓意着新的一年,大吉大利,富贵有余,口感筋道,特别解腻,接下来把做法分享给你。</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(10)" src="/static/upload/image/20231217/d2e659f282314b1196c2dc2016159e47.jpg"/></p><p>准备金针菇一把,切掉老根后,用手撕散,水开下锅,烫上一分钟后捞出来,用水控凉控干水分放在盆中,然后切上点黄瓜丝,和金针菇放在一块,</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(11)" src="/static/upload/image/20231217/c05d80ce5979497dafda5c9232b963c1.jpg"/></p><p>接着放上一勺蒜泥,一勺生抽,半勺陈醋,爱吃辣的你就少放一点点的芥末油,然后放上两勺糖,半勺盐,再来点鸡精味精,快速的拌匀后,就可以吃了,口感筋道,解腻清香,快做起来吧。</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(12)" src="/static/upload/image/20231217/17692b3a2ab646768de8a12d325e49b1.jpg"/></p><strong>四、红油猪耳。</strong><p>年夜饭上别总大鱼大肉,分享4道好吃的解腻凉菜,这最后一道就是红油猪耳了,寓意着新的一年,红红火火,事事顺利,接下来把做法分享给你。</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(13)" src="/static/upload/image/20231217/243fd80aa24d494f927fd9aa68a39c94.jpg"/></p><p>准备卤好的猪耳朵,切成细丝之后,放在盆中,然后切上点葱丝香菜段,放上一勺蒜泥,一勺生抽,一点点的陈醋,解腻增香,再来上半勺盐,半勺糖,一勺鸡精味精,</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(14)" src="/static/upload/image/20231217/f7bbad80527f4307b633d64740828695.jpg"/></p><p>最后再放上一大勺辣椒油,拌匀后就可以吃了,寓意红红火火,口感清脆,非常好吃,快做起来。</p><p><img alt="分享几道年夜饭必备凉菜做法简单(年夜饭别总大鱼大肉)(15)" src="/static/upload/image/20231217/881ea28ac2ec4e4ca8b3307878ed1414.jpg"/></p><strong>总结:</strong><p>怎么样朋友们,看完文章,这次知道,年夜饭上别总大鱼大肉了吧,我分享给您的这4道解腻好吃的凉菜,个个寓意好,造型美观,赶紧做起来吧,我是大厨江一舟,咱们下期见。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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