导读，下面我们就来说一说关于炒凉皮怎样做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!炒凉皮怎样做才好吃准备食材绿豆芽用盐水清洗干净，淋干水份待用青菜去根用盐水清....

，下面我们就来说一说关于炒凉皮怎样做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒凉皮怎样做才好吃

准备食材绿豆芽用盐水清洗干净，淋干水份待用青菜去根用盐水清洗干净，淋干水份待用两个鸡蛋加入5g料酒充分打散炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液 翻炒几下，鸡蛋液凝固即可盛出备用锅内放入少许菜籽油，放入蒜末爆香放入豆芽，大火快速翻炒豆芽炒软后倒入青菜快速翻炒最后放入凉皮加入一勺豆瓣酱、一勺辣椒油、盐、鸡精调味大火翻炒均匀，即可出锅脆嫩爽滑，味道鲜美若喜欢吃醋，盛出前可加点醋煸炒片刻再盛哎呀呀，为自己点赞吧，那是非常美味凉皮一直拌着吃都吃腻了，偶尔换一下做法，还不错出锅前淋一点香油味道会更好大家试试看我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问可以咨询我,