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正宗炒河粉家常做法饭店大厨说漏嘴的秘密

发布时间:2025-07-10阅读(0)

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,我来为大家科普一下关于正宗炒河粉家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

正宗炒河粉家常做法(饭店大厨说漏嘴的秘密)

正宗炒河粉家常做法

河粉洗好,用漏斗沥干水分…河粉来源,一般菜市场都可以买得到的,五元钱的河粉够一家四口饱餐一顿了。瘦肉切丝,姜切丝,小米椒切段,葱切段。生菜洗净备用。微量油下锅,五成热时放入肉丝,淋入料酒,酱油。翻炒至肉丝焦黄后,放入姜、葱、小米椒。炒香姜、葱、小米椒后,倒入河粉,翻炒均匀。翻炒均匀河粉后,放入生菜,加适量盐、生抽、大火翻炒。生菜炒至六分熟时放下葱段,鸡精调味,即可出锅。完成?香,锅具,炒锅,一人食,夜宵,主食,炒,中国菜,家常菜,香港菜,

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