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滑嫩可口的孜然牛肉把全家人征服的袅袅孜然牛肉

发布时间:2025-07-10阅读(2)

导读袅袅孜然牛肉赛招牌菜。By江欢胖姨用料小米椒4个蒜2个牛肉200克香菜1颗料酒适量盐少许酱油适量孜然(颗粒)适量生粉适量花椒油适量香油适量青椒1只鸡精适量做....

袅袅孜然牛肉赛招牌菜。

By 江欢胖姨

用料

  • 小米椒 4个
  • 蒜 2个
  • 牛肉 200克
  • 香菜 1颗
  • 料酒 适量
  • 盐 少许
  • 酱油 适量
  • 孜然(颗粒) 适量
  • 生粉 适量
  • 花椒油 适量
  • 香油 适量
  • 青椒 1只
  • 鸡精 适量

做法步骤

1、青红椒切碎、蒜蓉 牛肉切薄片,放盐、鸡精、花椒油、麻油、生粉、酱油、孜然粒,加入少量水抓匀,腌10分钟。

2、配料下锅放配料的盐,稍微炒下

3、牛肉快速下锅,快速翻炒至没有血丝出锅

4、装盘,色香味俱全的袅袅孜然牛肉上桌了!

小米椒的饮食禁忌

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