导读By七年四班的丸用料鲜鱿鱼500克葱1根姜1小块蒸鱼豉油1勺白酒2勺食用油2勺朝天椒1个做法步骤1、小鱿鱼剥去外衣，洗净肚子的杂质备用。2、用料理剪刀剪开肚....

By 七年四班的丸

用料

• 鲜鱿鱼 500克
• 葱 1根
• 姜 1小块
• 蒸鱼豉油 1勺
• 白酒 2勺
• 食用油 2勺
• 朝天椒 1个

做法步骤

1、小鱿鱼剥去外衣，洗净肚子的杂质备用。

2、用料理剪刀剪开肚子再次清洗干净。

3、鱿鱼须剪去眼部洗净备用。

4、葱和辣椒切丝备用。

5、葱白和姜片备用。

6、水里烧一锅水，放入姜片、葱段和白酒，再把小鱿鱼倒入锅里，焖煮2分钟。

7、然后鱿鱼须也倒入锅里煮1分钟。

8、捞起沥干水份。

9、铺上葱丝和辣椒丝，烧一点热油淋入葱丝，最后淋入蒸鱼豉油即可食用。

10、成品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。