<span class="answer">导读</span>工序简单利落，味道惊喜万分。好侍西趣奶炖小方，让手残党秒变西餐大厨！ByLuanneBoa【豆果美食官方认证达人】用料好侍奶炖小方3小块洋葱（白皮）1个蒜2....<p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>工序简单利落，味道惊喜万分。好侍西趣奶炖小方，让手残党秒变西餐大厨！</p><p>By LuanneBoa 【豆果美食官方认证达人】</p><h2>用料</h2><ul><li>好侍奶炖小方 3小块</li><li>洋葱（白皮） 1个</li><li>蒜 2瓣</li><li>法棍 4片</li><li>鸡汤 500ml</li><li>香叶 1片</li><li>橄榄油 20ml</li><li>酒（白兰地） 5ml</li><li>奶酪片 1片</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1、如图备料。</p><p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2、洋葱切成洋葱丝，蒜瓣切末，备用。</p><p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、橄榄油烧到3成热，下入洋葱丝，小火翻炒10-15分钟。</p><p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、洋葱出现棕色焦边时，下蒜末、酒（白兰地）继续翻炒。</p><p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5、洋葱变软后倒入鸡汤和香叶，炖煮5分钟到沸腾。</p><p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6、加入3块奶油小方，搅拌溶解后，继续炖煮5分钟入味。</p><p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7、盛入烤碗中，如图。</p><p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>8、铺上法棍片和奶酪片撕成的碎。</p><p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>9、烤箱预热180°，上下火20分钟，烘烤洋葱汤。</p><p><img alt="奶油蘑菇汤西餐正宗做法（法式奶油洋葱汤）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>10、成品。真的很惊艳，感觉媲美米其林大厨</p><h2>小贴士</h2><p>洋葱提前冷冻下，切的时候就不会那么辣眼睛。</p><p>----------</p><p>豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；</p><p>85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！