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温州最好吃的美食是什么(温州美食推荐这是一篇美味的推文)

发布时间:2023-12-17阅读(15)

<span class="answer">导读</span>美食推荐温州站人生在世,唯有美食不可辜负!HOT招牌美食推荐灯盏糕灯盏糕传统特色温州炒粉干温州炒粉干著名小吃温州瘦肉丸|特色小吃温州瘦肉丸爆汁脆皮HOT热门....<p><strong>美食推荐</strong></p><p>温州站</p><p>人生在世,唯有美食不可辜负!</p><p><strong>HOT</strong></p><p><strong>招牌美食推荐</strong></p><p><img alt="温州最好吃的美食是什么(温州美食推荐这是一篇美味的推文)(1)" src="/static/upload/image/20231217/d47fc5a8e9834075b2ce3f6813fbf86e.jpg"/></p><p>灯盏糕</p><p>灯盏糕</p><p>传统特色</p><p><img alt="温州最好吃的美食是什么(温州美食推荐这是一篇美味的推文)(2)" src="/static/upload/image/20231217/643d35301a5e4128abf5f31913faca8e.jpg"/></p><p>温州炒粉干</p><p>温州炒粉干</p><p>著名小吃</p><p><img alt="温州最好吃的美食是什么(温州美食推荐这是一篇美味的推文)(3)" src="/static/upload/image/20231217/34c73d4501074de7b25681b51e90786d.jpg"/></p><p>温州瘦肉丸 | 特色小吃</p><p>温州瘦肉丸</p><p>爆汁脆皮</p><p><strong>HOT</strong></p><p><strong>热门美食推荐</strong></p><p><strong>灯盏糕</strong></p><p><img alt="温州最好吃的美食是什么(温州美食推荐这是一篇美味的推文)(4)" src="/static/upload/image/20231217/64b3e48450d14d0e9218635016b3c9f0.jpg"/></p><p>灯盏糕</p><p>据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号,为“等斩”糕(意为缚好内蒙古人),温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年,温州人陈大姆、陈碎姆两兄弟,在东门陡门头设摊炸灯盏糕。内馅是猪腿肉和白萝卜丝,外皮用黄豆、米粉浆和面粉拌和,采用鲜猪油炸制。因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名“灯盏糕”。</p><p><strong>HOT</strong></p><p><strong>热门美食推荐</strong></p><p><strong>温州炒粉干</strong></p><p><img alt="温州最好吃的美食是什么(温州美食推荐这是一篇美味的推文)(5)" src="/static/upload/image/20231217/02591ffd989246288cd44ec84893053f.jpg"/></p><p>温州炒粉干</p><p>温州有两样小吃绝对不可错过,第一是温州炒粉干,第二是芋艿骨头汤。尤其是温州炒粉干,分四等四级,以平阳粉干为一等一级,以腾蛟粉干为二等二级,马路排档的是三等三级,而在正规店里吃到的则味道大不如马路摊贩排档的,因此是四等四级。</p><p>温州人将炒粉干简单地称为炒粉,一条不长的街上每个摊位都做炒粉,用本地猪肉熬出油,佐好汤料,粉干无须用水泡软,直接下锅炒,至汤料与粉干融为一体,佐料有瘦肉、花菜、葱花等。听起来简单,做得好却不易,各种浇头是需要吃客自己点的,主要是浇头花色品种繁多,先把基围虾和粉干放在开水里过一下,捞起来浸入冷水后再滴干水分,然后准备些白菜、香菇、鸡蛋、鱿鱼丝什么的,待到把粉干炒得六七成熟了,把这些东西放进去,闻到香喷喷的时候起锅,就是超级好吃的粉干了。</p><p>粉干在没下锅以前,看上去和粉丝是没什么区别的。但是粉干颜色比较深,炒过后有面的口感,却又是粉丝的味道。就这样的吃法在温州是家家户户喜欢吃的。温州人把炒粉干当主食,也当点心,只要喜欢,不管早中晚还是夜宵,均可享受。可以说,温州炒粉颠覆了对炒河粉,粉干的概念。</p><p><strong>HOT</strong></p><p><strong>热门美食推荐</strong></p><p><strong>温州瘦肉丸</strong></p><p><img alt="温州最好吃的美食是什么(温州美食推荐这是一篇美味的推文)(6)" src="/static/upload/image/20231217/0f9d228272f04162a8f70aaf69efdc68.jpg"/></p><p>温州瘦肉丸 | 特色小吃</p><p>温州瘦肉丸是一道老少皆宜的名点,属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸(丽水地区也有这种很传统),由原产地福建省宁德市福鼎市传入,原名福鼎肉片,也称瘦肉羹,细长的肉羹划入滚烫的水中,立即浮上来,洁白而略微红,味道鲜美,很有嚼劲,汤汁澄清美味,略带酸味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒,鲜香俱全、美味可口,也可加入辣椒,增添辣味。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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