<span class="answer">导读</span>特殊时期，如何把简单的食材烧出“新花头”？这里的“厨神们”有高招！近日，马桥镇开展了“‘烹’然心动‘疫’路味爱同行——面点烹饪云比拼”活动，居民们脑洞大开，....<p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(1)" src="/static/upload/image/20231217/T1jLSIX5mhRT3d.jpg"/></p><p>特殊时期，如何把简单的食材烧出“新花头”？这里的“厨神们”有高招！近日，马桥镇开展了“‘烹’然心动 ‘疫’路味爱同行——面点烹饪云比拼”活动，居民们脑洞大开，踊跃投稿，开了一场实实在在的云端“美食分享会”。</p><p><strong>“吃货”们的视觉盛宴</strong></p><p>“半夜的时候，不能打开业主群，太香了”马桥镇保利雅苑的居民对记者说道。松软的戚风蛋糕、鲜美多汁的蒸饺、葱香的花卷……这些美食都来自小区居民之手，刚出炉就被拍照发在业主群内，投稿“面点烹饪云比拼”的活动。</p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(2)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahFFhF2LVREE.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(3)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahFGXTSTTu.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(4)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahFH1SyLu5l.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(5)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahFJ7HCtU6vb.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(6)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGF06Qq4EqI.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(7)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGFYCsDolGM.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(8)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGGE57P2ygw.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(9)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGGfAVTdBeB.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(10)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGHl6BOAX7M.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(11)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGtt5bQ1uvz.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(12)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGufB6scvsy.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(13)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGv58YV717b.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(14)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGvb4hVesE9.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(15)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGwOCvtYbtf.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(16)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahHTQHsMKUrN.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(17)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahHU29CPkLHQ.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(18)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahHUfACLrguw.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(19)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahHVGkUZ0P1.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(20)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahHW0zjfGj0.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(21)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahIJD9BqVfCy.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(22)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahIKTBWX28oW.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(23)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahILa4BodPTd.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(24)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahIMAIT0opHg.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(25)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahIN8HQ30SOG.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(26)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJBzEx7xjF0.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(27)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJFX9IApB4I.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(28)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJGb79c2nbY.jpg"/></p><p>据悉，这场“‘烹’然心动 ‘疫’路味爱同行——面点烹饪云比拼”活动由“快团团——古藤马桥电商平台”发起，已有近百位马桥居民投稿。</p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(29)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJI7CcujYYy.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(30)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJIyCAAv9Vt.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(31)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJoh3tzE1I6.jpg"/></p><p>相关工作人员介绍，“先前有不少居民跟我们反映缺面粉和酵母，但我们一直没找到合适货源，区市场局接到我们的求助后，立即联系到了厂家供应商，为马桥居民解决了实际需求。现在我们已为居民团购了近八千套酵母和十万包面粉。”</p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(32)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJpLITDLIYw.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(33)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJqFC7FLwwz.jpg"/></p><p>居民在“快团团——古藤马桥电商平台”或者各居委配菜群就可投稿面点作品，优秀作品还有机会入选参加2022年度马桥镇食品安全宣传周系列展示活动。</p><p><strong>手工制作的更美味</strong></p><p>从凉皮、面条到蛋糕、鸡蛋饼，居民们投稿的美食五花八门，堪称居家“面点铺”。</p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(34)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJqn29ttyyE.jpg"/></p><p>家住元祥居委的宋嘉豪一家齐上阵，煮、蒸、炸、煎……制作成煎饼果子、桃酥、草莓千层蛋糕等好吃又健康的美食，他表示，“这次‘工程量’最大的是包饺子，我和面，爷爷擀皮，奶奶、婆婆和老婆负责包，一家人差不多忙了一个下午，大家一致认为手工制作的更美味！”</p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(35)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJro9wIzUXp.jpg"/></p><p><strong>和家人们一起做饭，是一件快乐且治愈的事情。马桥居委的王女士是马桥富杰幼儿园的一名青年教师，这次她和家人们一起制作了多种小食，实现了“美食自由”，“这几天在家厨艺精进了不少，感谢在外日夜兼程、坚守岗位的志愿者，也感谢马桥快团团平台，给我们提供了一个放心购买物资的渠道。”</strong></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(36)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahKO5GI8hplu.jpg"/></p><p><strong>从“厨渣”到居家“厨神”</strong></p><p>在业主群里，除了左邻右舍的纷纷点赞，邻居间彼此交流、以厨会友的讨论也不少。“你这个螃蟹形状包子好可爱，有没有教程”“我发现中筋面粉也可以做面包！”“面条加菠菜汁可以做成绿色面条，喜欢的可以试试”……</p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(37)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahKRh1mPEyQO.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(38)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahKSpGuidwCh.jpg"/></p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(39)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahKim8p8dtXY.jpg"/></p><p>“第一次发现小区里大厨云集”，同心村的张阿姨说，“谁家的面点看起来米道嗲，我会在微信上问问他教程，学来做做，大家也通过美食彼此治愈，享受视觉味觉盛宴的同时为居家生活增加点乐趣。”</p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(40)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahKjFBLlfIgo.jpg"/></p><p><strong>居民制作的向日葵馒头</strong></p><p>现在的张阿姨已经通过邻居的“语音”教学，学会了苹果派和发糕的制作，她表示“早餐不用愁，和邻居们的关系也更近了，上次把照片发群里，邻居们还给我点赞了。”</p><p><img alt="十大硬气美食排行榜（厨神云集这一场）(41)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahLXH9NfkPgs.jpg"/></p><p><strong>居民制作的蛋黄酥</strong></p><p>据了解，“快团团——古藤马桥电商平台”后续还将根据居民需求，上新更多食品及日用品，让居民不负好“食”光。</p><p>图片：马桥镇</p><p>记者：吴俊艳</p><p>编辑：吴俊艳</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！