<span class="answer">导读</span>今天教大家在家就能做出超级美味的香辣蟹，比饭店的还好吃，麻辣的程度自己可以调节。家庭版香辣蟹的用料香辣蟹用料图表家庭版香辣蟹的做法步骤1：先将大闸蟹用牙刷刷....<p>今天教大家在家就能做出超级美味的香辣蟹，比饭店的还好吃，麻辣的程度自己可以调节。</p><p><strong> 家庭版香辣蟹的用料</strong></p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(1)" src="/static/upload/image/20231217/b7b8c438-0e15-4a7d-99d9-47db322674ef.jpg"/></p><p>香辣蟹用料图表</p><p><strong> 家庭版香辣蟹的做法</strong></p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a788f71a21124dcb92838f379e7856a0.jpg"/></p><p>步骤1：先将大闸蟹用牙刷刷洗干净</p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(3)" src="/static/upload/image/20231217/92228d397f4845319906ba528f8bb5ab.jpg"/></p><p>步骤2：处理干净的大闸蟹，中间对半切开。</p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f17c2d5829d4439c85cc847c477cf97b.jpg"/></p><p>步骤3：将大闸蟹中间膏黄部分沾上干淀粉</p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(5)" src="/static/upload/image/20231217/fe67066ee1284829b69bf17b937252ad.jpg"/></p><p>步骤4：锅中油烧至7成热时下锅炸，先炸中间黄部分，定型后再炸两面。</p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(6)" src="/static/upload/image/20231217/760755f52fde4671ae41372ded54f767.jpg"/></p><p>步骤5：将炸好的大闸蟹控油备用</p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(7)" src="/static/upload/image/20231217/736fe5f570c04142a719f78de45c37b5.jpg"/></p><p>步骤6：准备葱姜蒜、火锅底料。</p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(8)" src="/static/upload/image/20231217/94a1b9e1f5dd416eb0c63cd0752a74a2.jpg"/></p><p>步骤7：准备干辣椒、花椒用开水泡好。</p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(9)" src="/static/upload/image/20231217/29ac376013e1419587ea6c588d782694.jpg"/></p><p>步骤8：热锅凉油，小火放入火锅底料、葱姜蒜、泡好的干辣椒花椒炒香，大火放入炸好的大闸蟹翻炒。</p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(10)" src="/static/upload/image/20231217/14f91a70321e4660bafb63ed0f2981d0.jpg"/></p><p>步骤9：放入盐、鸡粉、生抽、蚝油各一勺，啤酒一瓶，大火焖5分钟，放入水淀粉、葱段翻炒起锅。</p><p><img alt="螃蟹怎么做香又辣（螃蟹这样做麻辣鲜香）(11)" src="/static/upload/image/20231217/e7afe49e4e024a318e6cce0f59d328e8.jpg"/></p><p>一道美味的香辣蟹就做好了</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！