快速自制糖果简单又好吃(春节糖果不用买)
发布时间:2023-12-17阅读(9)
<span class="answer">导读</span>春节糖果不用买,教你在家自制,简单又好吃,老人小孩都喜欢小孩子都喜欢吃糖果,特别是我家那个小侄女,特别喜欢吃甜,没得吃糖果的时候,就会偷偷跑去厨房偷吃白糖。....<strong>春节糖果不用买,教你在家自制,简单又好吃,老人小孩都喜欢</strong><p>小孩子都喜欢吃糖果,特别是我家那个小侄女,特别喜欢吃甜,没得吃糖果的时候,就会偷偷跑去厨房偷吃白糖。甜的诱惑,对小孩子特别大,对成年人也是一样的,只不过成年人可以克制住。因为甜可以给人一种快乐的感受,所以不管小孩、大人还是老人,都会喜欢吃甜。</p><p><img alt="快速自制糖果简单又好吃(春节糖果不用买)(1)" src="/static/upload/image/20231217/eb93c0c5879644a5b1cf03f70c799f9e.jpg"/></p><p>记得小时候,最喜欢吃的是牛奶糖,黄色的包装,放入嘴里,刚开始感觉还有点硬,等到口腔的温度慢慢把它融化之后,就可以嚼动了。后来有一次,姐姐从城里给我带了牛轧糖,第一次吃到里面还有坚果、饼干、果干的糖果,特别惊喜,自此就爱上了这种糖果。不过在乡下,买不到这种糖果,而且价格也比较贵,老妈也不舍得给我买。</p><p><img alt="快速自制糖果简单又好吃(春节糖果不用买)(2)" src="/static/upload/image/20231217/05e79c839a474b4b94db4de4d7b580fa.jpg"/></p><p>牛轧糖和雪花酥其实并没有差别,雪花酥也是牛轧糖的一种,只不过多加了一些饼干,让口感更加松软。最普通的牛轧糖就是加花生的,但是我们自己做的话,可以加各种坚果、果干和饼干,用料丰富,口感更加有层次感。</p><p>春节糖果可以不用买了,买点材料,教你在家自制牛轧糖,简单又好吃,老人小孩都喜欢。下面教大家抹茶口味的牛轧糖,一起来看看具体的做法吧~</p><p><img alt="快速自制糖果简单又好吃(春节糖果不用买)(3)" src="/static/upload/image/20231217/11cee7239947429688d4a5a7e9b767fe.jpg"/></p><strong>【抹茶牛轧糖】</strong><p><strong>食材:</strong></p><p>棉花糖500g、奶粉100g、坚果250g、饼干100g、抹茶粉20g、黄油60g。</p><p><strong>做法:</strong></p><p><img alt="快速自制糖果简单又好吃(春节糖果不用买)(4)" src="/static/upload/image/20231217/c45050db10bd45f68fab71be1e883a72.jpg"/></p><p>第一步,锅中加黄油,把黄油加热融化,然后加入棉花糖,小火加热融化。</p><p><img alt="快速自制糖果简单又好吃(春节糖果不用买)(5)" src="/static/upload/image/20231217/fb51070dd377475d8634005bf1b928ed.jpg"/></p><p>第二步,倒入奶粉翻拌均匀,再加入抹茶粉翻拌均匀,直到颜色完全变绿。</p><p><img alt="快速自制糖果简单又好吃(春节糖果不用买)(6)" src="/static/upload/image/20231217/81d01810a6424f2fbfb08589c0a33c72.jpg"/></p><p>第三步,接着关火,再加饼干和坚果,继续翻拌均匀,就可以出锅了。</p><p><img alt="快速自制糖果简单又好吃(春节糖果不用买)(7)" src="/static/upload/image/20231217/75d6722420d0406eae481acda4542775.jpg"/></p><p>第四步,倒入模具中,然后铺上油纸,用擀面杖擀平,再放入冰箱冷藏。</p><p><img alt="快速自制糖果简单又好吃(春节糖果不用买)(8)" src="/static/upload/image/20231217/b7aa193ea57d4fc88b5e5a3e62ff4511.jpg"/></p><p>第五步,冷藏凝固之后取出,脱模之后,撒些抹茶粉或者奶粉,然后用刀切成小块,最后分装入袋子里即可。</p><p><img alt="快速自制糖果简单又好吃(春节糖果不用买)(9)" src="/static/upload/image/20231217/379804c5d7824a70b262f1d74dc52113.jpg"/></p><p><strong>小贴士:</strong></p><p>1、配料的比例可以多一点,和棉花糖一样多也没事,这样口感不会太黏了。</p><p>2、做好之后,最好尽快装袋子,温度太高的话,糖会粘黏在一起,当然也可以多撒些奶粉和抹茶粉,防止粘黏。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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