茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)
发布时间:2023-12-17阅读(6)
<span class="answer">导读</span>茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值....<p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。今天教大家一道三丝茭白笋的做法,口感鲜美爽口,营养美味又下饭,希望大家喜欢!</p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/1524750892205354559011b.jpg"/></p><p><strong>食材:</strong></p><p>茭白笋、香菇、芹菜、辣椒</p><p><strong>调味料:</strong></p><p>盐、胡椒粉、味精、香油</p><p><strong>盘饰:</strong></p><p>巴西里、地瓜丝</p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/15247509801657629cd2225.jpg"/></p><p><strong>做法:</strong></p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/15247518542012693953ab8.jpg"/></p><p>1.茭白笋买回来把壳剥掉,比较老的部分用刨刀刨掉,切丝备用。</p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/15247520145589c8611633f.jpg"/></p><p>2.香菇洗干净后用水浸泡,泡软以后马上把手挤干,不用泡太久,太久香菇的香气和甜度会流失到水中去,去掉香菇头,然后切丝备用。</p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(7)" src="/static/upload/image/20231217/15247520707631c0d7a921d.jpg"/></p><p>3.芹菜切末备用。</p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(8)" src="/static/upload/image/20231217/1524752160158b48526b5e0.jpg"/></p><p>4.红辣椒去掉里面的籽,切丝备用,这道菜的材料就准备好了。</p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(9)" src="/static/upload/image/20231217/1524752313354869aae8f79.jpg"/></p><p>5.起锅热油,先放入香菇丝爆香,再放入芹菜末,把火关小,一起炒香。</p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(10)" src="/static/upload/image/20231217/152475249472401bf9ac3eb.jpg"/></p><p>6.再放入茭白笋和红辣椒,接着放入佐料,调入盐、胡椒粉、味精,然后放入一些素高汤,把火开大,翻炒均匀,这是一道快炒菜。</p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(11)" src="/static/upload/image/20231217/15247525738919273dda576.jpg"/></p><p>7.最好放入几滴香油,增加它的香气,就可以准备起锅装盘了。</p><p><img alt="茭白笋可以炒什么青菜(茭白笋的花样做法)(12)" src="/static/upload/image/20231217/1524752674352c4ab40952e.jpg"/></p><p>8.放入酥炸的地瓜丝作盘饰,巴西里作陪衬,这道菜就做好了。</p><p><strong>编后语:</strong></p><p>儒家所谓「见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉」。佛教经典中提到,要不断大悲种,慈悲而不杀害动物生命。吃素,除了出自慈悲心之外,最重要就是尊重生命。拥有一颗供养心,让大家吃得欢喜更是重要。欢迎点击关注,每日持续更新,愿更多人加入纯素生活,阿弥陀佛!</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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