周口美食必吃推荐(河南省周口市有哪些特色美食你知道吗)
发布时间:2023-12-17阅读(7)
<span class="answer">导读</span>1、羊肉汤特点是色白似奶,水脂交融,鲜而不腥,香而不腻。原料一般为剔骨羊肉、鲜羊骨。单县羊肉汤选用单县产的青山羊和用单县甜水井的水,熬制出的汤味纯正。周口的....<p>1、羊肉汤</p><p>特点是色白似奶,水脂交融,鲜而不腥,香而不腻。原料一般为剔骨羊肉、鲜羊骨。单县羊肉汤选用单县产的青山羊和用单县甜水井的水,熬制出的汤味纯正。周口的羊肉汤味道独特,我还是建议来周口的朋友来尝一尝。</p><p><img alt="周口美食必吃推荐(河南省周口市有哪些特色美食你知道吗)(1)" src="/static/upload/image/20231217/c9e1424999594f00be6a619c41e0e07e.jpg"/></p><p>2、闷糟鱼</p><p>闷糟鱼,俗称"糟鱼"。糟鱼是一种群众喜爱的特色传统小吃,有着悠久的历史和独特的风味,在鹿邑县境内流行颇广。糟鱼颜色鲜嫩,白中泛黄,鳞光闪亮,骨酥肉烂,咸中有甜,清秀宜人。闷糟鱼的"闷"字,是指糟鱼的"闷制"之法而言。糟鱼的特点是骨刺也能吃。</p><p><img alt="周口美食必吃推荐(河南省周口市有哪些特色美食你知道吗)(2)" src="/static/upload/image/20231217/22194c20560e46619107be3ba4029550.jpg"/></p><p>3、太康肘子</p><p>太康肘子是享誉中原的河南太康汉族风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点"肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。"被誉为"天下美味之大成"而驰名中原。正宗"肘子",唯有"宋记"。宋记"太康肘子"唯一正宗。创始人为宋友华先生,故品牌名为"宋记"。购买时一定认清"宋记"和"太康肘子-宋友华"椭圆形商标。</p><p><img alt="周口美食必吃推荐(河南省周口市有哪些特色美食你知道吗)(3)" src="/static/upload/image/20231217/182a9665228b4d228f7ec4873ca5c050.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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