<span class="answer">导读</span>用料：茄子2个，蒜，老抽，生抽，白糖，盐，油。步骤：1，茄子洗净上蒸笼，大火蒸15分钟。2,15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。3，取一只小碗，放入适....<p>用料：茄子2个，蒜，老抽，生抽，白糖，盐，油。</p><p>步骤：1，茄子洗净上蒸笼，大火蒸15分钟。</p><p>2,15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。</p><p>3，取一只小碗，放入适量的盐，生抽，老抽和一点儿水，调成汁。</p><p>4，将调好的汁淋到茄子上，大蒜拍散切碎末均匀撒在茄子上。</p><p>5，起锅烧油，烧到油冒烟均匀撒在茄子上，刺啦一声，香气扑鼻。</p><p><img alt="凉拌蒜泥茄子的超简单做法（家常凉菜之凉拌蒜蓉茄子）(1)" src="/static/upload/image/20231217/619a8ff0643740cd96d6713ece4cef8c.jpg"/></p><p></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！