<span class="answer">导读</span>冬季的大衣,松紧腰身的加厚保暖裤...显得大伙的身形稳重了不少储存能量的季节!身上的肉肉囤得如何了?止不住的食欲,那就抛开一切~放肆地享受人生吧!土豆,肉末....<p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(1)" src="/static/upload/image/20231217/523d8c884d6c41f682ee74ffbf5990d0.jpg"/></p><p></p><p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(2)" src="/static/upload/image/20231217/96dd67ebdf5540a1b136db65d912db1d.jpg"/></p><p></p><p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(3)" src="/static/upload/image/20231217/ce3b22573bb74962bea7fd164d81867f.jpg"/></p><p>冬季的大衣,松紧腰身的加厚保暖裤...显得大伙的身形稳重了不少储存能量的季节!身上的肉肉囤得如何了?止不住的食欲,那就抛开一切~放肆地享受人生吧!</p><p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(4)" src="/static/upload/image/20231217/05ac4c4894da4b94a6493ff4f0e83a64.jpg"/></p><p>土豆,肉末,芝士! 三种基础食材,衍伸出的快乐~</p><p>油炸丸子,经过音译后,又称为可乐饼,一款酥香浓郁的街头油炸小吃</p><p>松软的土豆泥与肉末混合,搓成团子状,油炸成型</p><p>经过各方美食爱好者的改良,土豆泥中加入了奶香,芝士香,</p><p>甚至在土豆泥中调味成咖喱味儿,麻辣味儿的都有~</p><p>家庭制作,取基础食材就可以复制,简单的味道更能凸显美食本身的滋味</p><p>喜欢添加蔬菜的朋友,</p><p>可适量添加玉米,红萝卜丁这类不会出水的蔬菜,比较容易操作</p><p>这款油炸点心,饱腹感十足!营养满分!推荐给所有小朋友们~</p><p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(5)" src="/static/upload/image/20231217/6e8eb74b5dff412ab0cef9f239a9a306.jpg"/></p><p></p><p>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~</p><p>准备材料</p><p>a土豆250g,奶粉1大匙,盐1/4小匙,,淡奶油1大匙</p><p>b牛绞肉200g,素蚝油1大匙,黑胡椒粒1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,盐1/4小匙,黄酒1小匙</p><p>c白洋葱80g,马兹拉奶酪条适量,木薯淀粉50g,面包糠100g,鸡蛋1个</p><p>1土豆洗净后去皮切块,上蒸锅蒸熟后取出加入奶粉 盐 淡奶油,趁热使用压泥工具将土豆压成泥</p><p>(或将土豆块放入塑料袋中,用杆面棍压泥)不须特别细腻,带有小块颗粒口感更好</p><p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(6)" src="/static/upload/image/20231217/8da7ae57c9484e98abcaa5940373ed0e.jpg"/></p><p>2牛绞肉加入材料b中的所有调味料,混合搅拌均匀后腌渍15分钟3洋葱切细小丁状后,入炒锅中加入1/2小匙色拉油,小火拌炒至微金黄状态即可4将做法2的牛绞肉入洋葱炒锅中,一起拌炒至牛肉末熟成捞出后,加入至做法1的土豆泥中,混和均匀后待凉透使用</p><p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(7)" src="/static/upload/image/20231217/dc15a35701ee44e780bf222dc4ba94f6.jpg"/></p><p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(8)" src="/static/upload/image/20231217/6e8b9304ffb54bab9992caf31a848b06.jpg"/></p><p>5取80克混和好的土豆泥,整形成圆球状后压扁,放入约20g的奶酪条(奶酪丝亦可),土豆泥完整包覆奶酪条后,整形成为圆饼状.依此方式依序将所有土豆泥包裹完成6将做法5的土豆饼表面沾附些许木薯淀粉后,再涂抹蛋液,后再包覆面包糠.依序将所有土豆饼沾附完成后,静置10分钟,待粉类返潮后油炸,表皮较不易脱落</p><p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(9)" src="/static/upload/image/20231217/cbea8528ac1849fea57496230c632fed.jpg"/></p><p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(10)" src="/static/upload/image/20231217/8f5dab0f57b14d89a1946779908fe79a.jpg"/></p><p></p><p>7取油锅,油量需可覆盖土豆饼的一半深度! 油温升高至160度C时下锅油炸,两面金黄即可捞出沥油</p><p>(食物本身均已熟成,油炸时间不须过长)食用时搭配色拉酱或日式酱油膏更添风味</p><p><img alt="西班牙土豆鸡蛋芝士饼（营养满分的能量点心-牛肉芝士可乐饼）(11)" src="/static/upload/image/20231217/ac957a60bf234a3fa45cd4246c8298b0.jpg"/></p><p>转自：黄金大梨子</p><p></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！