<span class="answer">导读</span>『今天午餐吃一个挺大的三文鱼头，整个三文鱼头都炖了，分量太足，所以就吃三个菜。很多好友以为三文鱼头没啥吃头，其实真不是这样。三文鱼头的独特魅力，比如软骨，鱼....<p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/989fe50e0810484a9aa05743fb116fdd.jpg"/></p><p><strong>『 </strong>今天午餐吃一个挺大的三文鱼头，整个三文鱼头都炖了，分量太足，所以就吃三个菜。</p><p>很多好友以为三文鱼头没啥吃头，其实真不是这样。三文鱼头的独特魅力，比如软骨，鱼眼肉，入口即化的鱼油···真心是一种享受。 <strong> 』</strong></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/59d855d20c9a4d84a3b0904bba609b24.jpg"/></p><p><strong>▼ 最爱这种清炖三文鱼头。</strong> 一丝丝的白肉，特别香。三文鱼头和剔下来的鱼骨、鱼尾，都属于“下脚料”，所以卖得很便宜，我记得平时在超市里一般只要二十多一大盒，不得不说，绝对是良心价，够实惠。并且它绝对不是“下脚料”，只要您掌握方法来烹饪它，绝对是一等一的美食。两种做法我每次都推荐给大家的，一是清炖，二是香煎。我一会儿先跟大家分享清炖的具体做法。</p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/7854a7c3c5f04cf195f88138a6e71dc6.jpg"/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/86f5815ec06c4f8db2c671721d3d04c6.jpg"/></p><p>鱼眼这砣肉啊，嘿嘿，谁吃谁知道。</p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/7263845681d9406c89c80b00c291817b.jpg"/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/3e1edb2b575848bb919134ae4b3515fd.jpg"/></p><h2>熬一碗鲜美的三文鱼鱼头汤，技巧在此，流程图说话。</h2><p>秘诀三个方面可以介绍到位，一是食材新鲜，二是煎鱼程序必不可少且火候要掌握好，第三，熬汤的水很重要，这里还是卖个惯例性的关子。（其实也没啥啦 ，无非是煮汤的时候加冷水还是热水的问题，要不，您自己做的时候尝试尝试？）</p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/e63b44fe4e1f4518b97e86f272d09b74.jpg"/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/e55e99f3d651412d8dc359d028a4fdbd.jpg"/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/71ec6397df5e442aac5dec16ee62c281.jpg"/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/c3e7d9b461cc4b3082877487a98d4f64.jpg"/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/ec0c92c19226476598cbb766d475958d.jpg"/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/b8fe60a6fc434762a6b0be4fb810f156.jpg"/></p><p><strong>▼ 家常炒猪肚。</strong> 自己卤的猪肚，虽然颇费精力，但享受它的那一刻，您会觉得很值。猪肚处理方法，您参考： 猪肚煨土鸡汤，一个字：香！</p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(13)" src="/static/upload/image/20231217/d84a1fa2995140d9b018179db2742b7f.jpg"/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(14)" src="/static/upload/image/20231217/9f9bfdce546f48f4a5ef9a093a0780f7.jpg"/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(15)" src="/static/upload/image/20231217/83296c680e214c1baab3348f07f61e34.jpg"/></p><p><strong>▼ 清炒丝瓜。</strong> 照片没拍好，有些偏色了。这个菜一上桌，不到两分钟颜色就容易变黑。</p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(16)" src="/static/upload/image/20231217/1485929f874744ff8c64ca130094786a.jpg"/></p><p>『 谁说上了四十就不勇 四十岁就像一条活龙 』</p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(17)" src="/static/upload/image/20231217/93c31691bdd24c3db917ae979b9aa91f.jpg"/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(18)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(19)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(20)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(21)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(22)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(23)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(24)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(25)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(26)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(27)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="3文鱼鱼头怎样吃（很多人以为三文鱼鱼头又腥又难吃）(28)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>感谢您关注：江城潮爸头条号 。 其实关不关注并不重要，我是一个全职家庭煮夫，但我肯定不靠写这些东西赚钱。<strong>分享美食是一件非常正能量的趣事</strong>，并且我每天都在呼吁身边的朋友，包括网友们，<strong>在时间允许、条件允许的前提下，尽量选择回家吃饭，少吃外卖</strong>。这是我的真心话。当然了，我个人的力量太过于渺小，这种呼吁声能够听到并愿意接受的好友，真的是缘份。</p><hr/><p>不管怎么说，但愿这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，所以言词不妥之处，请好友们多多谅解。<strong>更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道</strong>，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！