<span class="answer">导读</span>导读：番茄肉丸意大利面这样做最好吃，面条劲道，汤汁浓郁，冬天吃暖身肉丸在意大利的托斯卡尼是非常受欢迎的料理。在意大利有许多现成的半成品可以买，自己在家里准备....<p>导读：番茄肉丸意大利面这样做最好吃，面条劲道，汤汁浓郁，冬天吃暖身</p><p>肉丸在意大利的托斯卡尼是非常受欢迎的料理。在意大利有许多现成的半成品可以买，自己在家里准备起来非常容易。</p><p><img alt="番茄意大利面怎么做又好吃又简单（番茄肉丸意大利面这样做最好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/5e0cf424f8f046f4abc0aeedc1e92d55.jpg"/></p><p>我们没有半成品也没关系，因为这样美味的焗烤番茄肉丸意大利面，自己做起来也不困难。但这里我们要让它更有创意：肉丸在一开始时看起来像是漂浮的。感谢意大利扁面，让这道料理变得好特别，面条劲道，汤汁浓郁，冬天吃抗饿又暖身暖胃。</p><strong>焗烤番茄肉丸意大利面</strong><p>肉丸部分（8颗）：</p><blockquote><p>牛绞肉250g、鸡蛋1颗、小红洋葱1颗、吐司1片、香芹适量，切碎</p><p>帕马森起司粉20g、胡椒粉一小撮、盐1/2茶匙</p><p>番茄酱部分：</p><blockquote><p>洋葱1颗、大蒜2瓣、番茄酱1汤匙、番茄泥600ml、切碎的番茄400g、奥勒冈叶适量</p><p>橄榄油2汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙、香醋20ml、糖1茶匙、盐1茶匙</p><p>此外：</p><blockquote><p>意大利扁面125g、起司丝100g</p><p>耐高温烤盘 (直径：25 cm)</p><p>具体做法：</p><p>1、将牛绞肉、切碎的洋葱、香芹、蛋、盐、黑胡椒和帕马森起司粉放入碗中。然后将吐司撕成小片，和其它材料一起混合均匀。</p><p><img alt="番茄意大利面怎么做又好吃又简单（番茄肉丸意大利面这样做最好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1057b616cfbf490f820ad2b9c63ac5f2.jpg"/></p><p>2、将牛绞肉捏成8颗小丸子。</p><p><img alt="番茄意大利面怎么做又好吃又简单（番茄肉丸意大利面这样做最好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/cfa8efe7845d449a8e27f99387152839.jpg"/></p><p>3、将意大利扁面平均折成3段，在每颗肉丸子的同一边，插入8到10小段意大利扁面，先放到一旁备用。</p><p><img alt="番茄意大利面怎么做又好吃又简单（番茄肉丸意大利面这样做最好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/21ccb869218b42bcbc2f14db6fb0860e.jpg"/></p><p>4、将切碎的洋葱和大蒜放到加了油的锅中稍微爆香后，加入番茄糊和糖拌炒一下。<strong>请确定煮番茄酱的锅子是烤箱适用的，因为稍后要将整个锅子与肉丸一起放入烤箱烤。</strong>加入香醋、切碎的番茄、番茄泥和奥勒冈。</p><p><img alt="番茄意大利面怎么做又好吃又简单（番茄肉丸意大利面这样做最好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/22c7eb7856bc434e839a4b5b5b3b00f3.jpg"/></p><p>5、将肉丸子把意大利扁面当成脚，站立地放入番茄酱中。然后放入250°C的烤箱中烤20分钟 (烧烤功能)。然后在上面撒上起司丝，再烤5至10分钟。</p><p><img alt="番茄意大利面怎么做又好吃又简单（番茄肉丸意大利面这样做最好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b22afa9d33f24801815b47ca3847dc52.jpg"/></p><p>站在番茄酱中的肉丸子看起来很有趣吧？当然，你也可以用一般的意大利面试试。但是，或许要多再加一些面，因为厚实的意大利扁面可以让肉丸子站得比较稳。</p><p>食谱分享就到这里结束，希望这篇文章你们会喜欢，感谢阅读。</p></blockquote></blockquote><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！