不夹肉的藕夹家常做法(没有肉的藕夹也能这么好吃)
发布时间:2023-12-17阅读(6)
<span class="answer">导读</span>这世间唯有美食和爱,不可辜负时间是减法,趁年轻努力去爱藕夹,应该是过年才会做一点的食物,平常的话,我们家炖汤,清炒着吃比较多,所以,炸一些吃食的时候,就知道....<p>这世间唯有美食和爱,不可辜负</p><p>时间是减法,趁年轻努力去爱</p><p>藕夹,应该是过年才会做一点的食物,平常的话,我们家炖汤,清炒着吃比较多,所以,炸一些吃食的时候,就知道年到了,虽然现在年味不那么浓烈了。但是对于这些吃食,我还是蛮钟爱的。</p><p>好了,下面跟大家说做法。</p><p>主料:</p><p>藕,面粉</p><p><img alt="不夹肉的藕夹家常做法(没有肉的藕夹也能这么好吃)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>第一步</p><p>将藕刮皮,切片,切成1-2厘米的片就可以了,喜欢吃肉的,可以切厚一点,中间再横切一刀,切到2/3处就可以了,加肉馅。我不是喜欢素藕夹,就没加肉。</p><p><img alt="不夹肉的藕夹家常做法(没有肉的藕夹也能这么好吃)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>第二步</p><p>调 裹藕的面糊,调得稠一点,面糊里加入盐,等调味料。</p><p><img alt="不夹肉的藕夹家常做法(没有肉的藕夹也能这么好吃)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>第三步</p><p>将切好的藕片,裹上一层干淀粉。这样裹湿的面糊的时候均匀一些。</p><p><img alt="不夹肉的藕夹家常做法(没有肉的藕夹也能这么好吃)(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>第四步</p><p>裹面糊,均匀裹上。</p><p><img alt="不夹肉的藕夹家常做法(没有肉的藕夹也能这么好吃)(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>第五步,锅内倒入多一些的油,油温热,放藕夹炸,炸至焦脆,沥干油,藕夹出锅。</p><p><img alt="不夹肉的藕夹家常做法(没有肉的藕夹也能这么好吃)(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>小贴士</p><p>喜欢脆一点口感的,可以切好藕片后,用清水洗一下。</p><p>藕裹不住面糊的话,那就是面糊清了,就再加一点面粉调一下。</p><p>不知道咸淡的话,油热,可以先将面糊滴入油中,炸一下,尝一下咸淡。</p><p>喜欢吃藕夹的朋友,不要错过喔,很好吃,过年在家也可以做一点。</p><p>喜欢就关注我吧,自制简单易做美食尽在饔味。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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