<span class="answer">导读</span>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、刀豆土豆是一道简单的家常菜，也是一道典型的上海家常菜。2、今天老刘就来分享一下“刀....<p><br/></p><p><strong>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜</strong></p><p><strong></strong></p><p>1、刀豆土豆是一道简单的家常菜，也是一道典型的上海家常菜。</p><p></p><p><img alt="土豆如何做得既清淡又好吃（土豆怎么做最好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/b1f11bf91610490091a22bce8747bd02.jpg"/></p><p><br/></p><p>2、 今天老刘就来分享一下“刀豆土豆”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。</p><p></p><p><img alt="土豆如何做得既清淡又好吃（土豆怎么做最好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/3117581f49774420866617fc5277a9f9.jpg"/></p><p><br/></p><p>3、下面开始介绍所需要的食材：</p><p>土豆300克、刀豆200克</p><p></p><p><img alt="土豆如何做得既清淡又好吃（土豆怎么做最好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/33b9acce1f4c4101bd0372d95982fa00.jpg"/></p><p><br/></p><p>4、先把洗干净的刀豆去两头，用手折3厘米长的小段，土豆去皮，再切一厘米宽三厘米长的长方条，把土豆条放入水中防止土豆氧化变黑。锅控干后到入1000克大豆油，油温七成热时放入控干水分的土豆条，炸制色泽金黄</p><p></p><p><img alt="土豆如何做得既清淡又好吃（土豆怎么做最好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/dd2cae7cac6d4fcf8214caca8256b458.jpg"/></p><p><br/></p><p>5、再放入刀豆炸一分钟马上捞出控油。锅中留少许底油，放入刀豆和土豆翻炒片刻，放入一勺海鲜酱、适量蚝油、两勺白糖、继续翻炒入味，放入少许清水烧两分钟，放入小半勺盐，淋上水淀粉勾芡，放入少许麻油炒匀装盘美味即成，一盘非常下饭的刀豆土豆就做好了</p><p></p><p><img alt="土豆如何做得既清淡又好吃（土豆怎么做最好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/6c146c9acc3b45799afb8a41562dcf44.jpg"/></p><p><br/></p><p>6、典型的上海家常菜，浓油赤酱。土豆软糯。简单抄一下就可以了</p><p><br/></p><p><strong>我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看</strong></p><p></p><p><img alt="土豆如何做得既清淡又好吃（土豆怎么做最好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/19cabf36142147e1b133dfabfb6bb056.jpg"/></p><p><br/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！