<span class="answer">导读</span>第一种做法：酸辣粉丝需要的食材：粉丝一把、柠檬、西兰花、生抽1勺、蚝油1勺、小米辣（看个人吃辣程度添加）、陈醋1勺、盐适量、蒜末、芝麻。步骤：1??：起锅热....<p>第一种做法：酸辣粉丝</p><p>需要的食材：粉丝一把、柠檬、西兰花、生抽1勺、蚝油1勺、小米辣（看个人吃辣程度添加）、陈醋1勺、盐适量、蒜末、芝麻。</p><p>步骤：</p><p>1??：起锅热油，油热后将油泼到蒜末上，再加入生抽、蚝油、盐、陈醋，搅拌均匀再加入少许水备用；</p><p>2??：起锅热水，煮熟粉丝和西兰花，把煮好的粉丝一定要过一遍凉水再加入到调好的料汁里，再撒上芝麻就可以开出了。</p><p><img alt="宣城炒粉丝家常做法（好吃的粉丝做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/47dbe2f0130949e9acd82abc6c867095.jpg"/></p><p>第二种做法：凉拌粉丝</p><p>需要的食材：粉丝一把、黄瓜、胡萝卜、香菇、黑木耳、蒜末、芝麻、盐、辣椒粉、生抽1勺、蚝油1勺、陈醋1勺、香油少许。</p><p>步骤：</p><p>1??：起锅热油，油热后将油泼到蒜末、辣椒粉上，再加入生抽、蚝油、盐、陈醋，搅拌均匀备用；</p><p>2??：黄瓜、胡萝卜切丝备用；</p><p>2??：起锅烧水，水开下粉丝，粉丝煮熟捞出过凉水，再倒入调好的料汁、黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳、芝麻，搅拌均匀就可以开吃了。</p><p><img alt="宣城炒粉丝家常做法（好吃的粉丝做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e3171189ee9147b38b8f3424a53df6b1.jpg"/></p><p>第三种做法：清汤粉丝汤</p><p>需要的食材：粉丝一把、青菜、榨菜一包、紫菜、葱花、陈醋1勺、蚝油半勺、盐适量香油、鸡精。</p><p>步骤：</p><p>1??：调料汁：碗中加入生抽、蚝油、鸡精盐，搅拌均匀备用；</p><p>2??：起锅热水煮粉丝和青菜，粉丝煮熟捞出备用；</p><p>3??：碗中加入紫菜，加入热水，再加入粉丝、青菜，再加上调好的料汁，再加上榨菜撒上葱末，滴上几滴香油就可以开吃了。</p><p><img alt="宣城炒粉丝家常做法（好吃的粉丝做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/51fd9a58e7954046b3d337b21608958a.jpg"/></p><p>第四种做法：蒜蓉粉丝</p><p>需要的食材：粉丝、金针菇、蒜末、小米辣、葱花、生抽3勺、蒸鱼豉油2勺、白糖少许（提鲜）、麻椒油1勺、鸡精、辣椒油（这个看个人吃辣程度添加）、盐。</p><p>步骤：</p><p>1??：粉丝用热水泡软备用；</p><p>2??：金针菇去根，洗干净，炒一下热水再放入锡纸盒里平铺好备用；</p><p>3??：起锅热油，油热后加入蒜末，炒出香味，微微发黄就可以捞出备用；</p><p>4??：调料汁：碗中加入生抽、蒸鱼豉油、鸡精、白糖、麻椒油、辣椒油，搅拌均匀备用；</p><p>5??：把粉丝铺到金针菇上面，再倒入调好的料汁，再倒入炒好的蒜末，加热5分钟左右，出锅前撒上小米椒就可以开吃了。</p><p><img alt="宣城炒粉丝家常做法（好吃的粉丝做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9426adfb1f2342d090c56def996d9b3b.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！