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早餐带什么肠粉好吃(一个广东人对美食的自我修养从肠粉开始)

发布时间:2023-12-17阅读(7)

<span class="answer">导读</span>人世间,唯爱与美食不可辜负!大家好,我是你们喜爱的米其林天才美食家阿飞,一名热爱生活,热爱美食的人。五一出行,有的人忙于开车跨过高速,有的人宅在家里谈亲情话....<p>人世间,唯爱与美食不可辜负!大家好,我是你们喜爱的米其林天才美食家阿飞,一名热爱生活,热爱美食的人。五一出行,有的人忙于开车跨过高速,有的人宅在家里谈亲情话家常,有的人云游四海赏花观景,有的人漫步美食街寻找美食的真谛!</p><p><strong>肠粉:</strong></p><p><img alt="早餐带什么肠粉好吃(一个广东人对美食的自我修养从肠粉开始)(1)" src="/static/upload/image/20231217/28c95d0cfea9413281d3e334d7a1134b.jpg"/></p><p>肠粉</p><p>肠粉,是广东传统特色小吃之一,因物美价廉,颇受人们喜爱。肠粉是每个深漂或广漂绕不过去的一道坎,也是留在他们心中的一道美味。一份肠粉,便宜的五元,价格比较亲民,不仅美味还可以填饱咕咕叫的肚子。新鲜米浆蒸出来的肠粉,肉质滑嫩,加入辣椒圈,淋上酱汁,撒上芝麻,香气扑鼻。刚做出来的肠粉,肉质白皙透明,十分Q弹,蘸上恰到好处的酱汁,天下一绝。</p><p><strong>云吞面:</strong></p><p><img alt="早餐带什么肠粉好吃(一个广东人对美食的自我修养从肠粉开始)(2)" src="/static/upload/image/20231217/7cd125609724439c980e6ec4a32e5112.jpg"/></p><p>云吞面</p><p>云吞面,又名馄饨面,是广东特色小吃。云吞面是以云吞、面和熬好的汤头组成,面条筋道有弹性,云吞口感润滑,汤汁鲜美,让人回味无穷。</p><p><strong>粿条汤:</strong></p><p><img alt="早餐带什么肠粉好吃(一个广东人对美食的自我修养从肠粉开始)(3)" src="/static/upload/image/20231217/4f1246f361984270adeb0b3f926fd1db.jpg"/></p><p>粿条汤</p><p>粿条汤,是广东潮汕地区的传统特色小吃,又名潮汕牛肉丸粿条汤。潮汕粿条汤有着悠久的历史,享誉潮汕,粿条汤的粿条是用优质大米磨浆,然后加入面粉、薯粉等加工而成,肉质嫩滑有弹性,牛肉丸是潮汕本地人手打的,汤是猪骨长时间熬煮而成。潮汕牛肉丸粿条汤,粿条Q弹爽滑,潮汕牛肉丸细嫩有嚼劲,汤汁浓郁鲜美。</p><p><strong>三及第汤:</strong></p><p><img alt="早餐带什么肠粉好吃(一个广东人对美食的自我修养从肠粉开始)(4)" src="/static/upload/image/20231217/8ed2e2f4f5dc4a74aa82b2829397641e.jpg"/></p><p>三及第汤</p><p>三及第汤,属于客家菜,是广东传统小吃。三及第本来指状元、探花、榜眼,后人用瘦肉、猪肝、猪肚比作三及第,三及第汤由此而来。三及第汤一般配上枸杞叶、咸菜等一起,搭配捞面或米饭食用,营养丰富,味道鲜美。</p><p><strong>生滚粥:</strong></p><p><img alt="早餐带什么肠粉好吃(一个广东人对美食的自我修养从肠粉开始)(5)" src="/static/upload/image/20231217/a4110d7e2d1a42d08c6f9a96f2a97189.jpg"/></p><p>生滚粥</p><p>生滚粥,又名广式生滚粥,颇受两广和港澳地区欢迎,是广东特色小吃之一。生滚粥食材丰富,搭配多样,以皮蛋、蛋丝、牛肉、虾仁、猪肝、瘦肉等为辅料,可分为皮蛋瘦肉粥、窝蛋牛肉粥、猪肝粥、鱼片粥、猪腰粥等,生滚粥质地绵绸,咸鲜美味。</p><p><strong>糯米鸡:</strong></p><p><img alt="早餐带什么肠粉好吃(一个广东人对美食的自我修养从肠粉开始)(6)" src="/static/upload/image/20231217/71e71bfec40f4dc5a3b8f3159e12f02d.jpg"/></p><p>糯米鸡</p><p>糯米鸡,是广东传统小吃,起源于广州夜市。糯米鸡主要是糯米中加入咸蛋黄、冬菇、叉烧、排骨、鸡块等馅料,用荷叶将其包起来放在蒸笼上蒸熟。出笼的糯米鸡,有一股淡淡的荷叶清香,鸡肉鲜嫩,糯米软糯润滑,食之回味悠长。</p><p>一个广东人对美食的自我修养从肠粉开始,又以什么结束呢?</p><p>如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评论、转发和收藏,你的喜爱是我创作的源泉!</p><p>本文由米其林天才美食家阿飞原创,欢迎关注,带你一起长知识!</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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