<span class="answer">导读</span>大家好，我是零食队长阿萌，专注吃吃喝喝25年！每日为您更新暖心的食谱，如果您也喜欢美食，欢迎关注我~我们一起研究美食，做出更多好吃的食物分享给大家！炸茄盒大....<p><strong>大家好，我是零食队长阿萌，专注吃吃喝喝25年！每日为您更新暖心的食谱，如果您也喜欢美食，欢迎关注我~我们一起研究美食，做出更多好吃的食物分享给大家！</strong></p><p>炸茄盒大家都非常喜欢吃</p><p>软烂的茄子包裹着鲜嫩的肉馅，一口下去非常满足</p><p>但是有一种更好吃的做法，红烧茄盒</p><p>在炸茄盒的基础上，红烧勾芡，想想就好吃！</p><p>一起来学学吧，过年剩下的额饺子馅就能做</p><p><img alt="没面粉怎么炸茄盒（教你做个红烧茄盒）(1)" src="/static/upload/image/20231217/d6d7eea57ee24af6a0003e9573b0993f.jpg"/></p><p></p><p><strong>食材</strong>：茄子、饺子馅、鸡蛋、玉米淀粉、盐、酱油、白糖</p><strong>制作方法</strong><p>1. 茄子切厚片，每一片的中间再切一刀，不要切断，为了塞肉馅</p><p><img alt="没面粉怎么炸茄盒（教你做个红烧茄盒）(2)" src="/static/upload/image/20231217/7ae725d4016440dc85872bf626fc01ef.jpg"/></p><p></p><p>2. 饺子馅中稍微加点 盐和酱油搅匀，根据自己口味，口味清淡的也可以不用加，将调好的馅放入茄夹中，边缘留出一点空，这样肉馅不会溢出来</p><p><img alt="没面粉怎么炸茄盒（教你做个红烧茄盒）(3)" src="/static/upload/image/20231217/eb11511d190f419994acc059f8e1ad90.jpg"/></p><p></p><p>3. 鸡蛋打散，茄盒均匀的裹上蛋液</p><p><img alt="没面粉怎么炸茄盒（教你做个红烧茄盒）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f1c4dc5591864fdaab0d5b221e301086.jpg"/></p><p></p><p>4. 再沾上一层干的玉米淀粉，四面都沾上，抖掉多余的粉</p><p><img alt="没面粉怎么炸茄盒（教你做个红烧茄盒）(5)" src="/static/upload/image/20231217/086ba97f2c004b93ba4cae83aed8f075.jpg"/></p><p></p><p>5. 油温5成热，放入茄盒炸2分钟左右，记得翻面</p><p><img alt="没面粉怎么炸茄盒（教你做个红烧茄盒）(6)" src="/static/upload/image/20231217/838d82c9cb314963b23baf9103cee06c.jpg"/></p><p></p><p>6. 炸好的茄盒表面金黄，捞出备用</p><p><img alt="没面粉怎么炸茄盒（教你做个红烧茄盒）(7)" src="/static/upload/image/20231217/44b6b0d5b3bb4b3190af82a1fd94cdc3.jpg"/></p><p></p><p>7. 淀粉100g，加入一小碗水，1勺酱油、1勺糖、做成勾芡汁，炸好的茄盒放进去，倒入勾芡汁大火快速收汁，汤汁粘稠就好了</p><p><img alt="没面粉怎么炸茄盒（教你做个红烧茄盒）(8)" src="/static/upload/image/20231217/0d53b44c21f542ceb2c1fefa8a7900b2.jpg"/></p><p></p><p>吃不完的茄盒也可以直接红烧一下</p><p>换个口味，剩菜也能吃光光！</p><p><strong>想知道更多的家常菜做法，后续与您分享！</strong></p><p><strong>如果你也喜欢研究美食，关注我们，每天更新最暖心的美食菜单，我们一起变大厨！</strong></p><p><img alt="没面粉怎么炸茄盒（教你做个红烧茄盒）(9)" src="/static/upload/image/20231217/b7bf1b7ecbde4c48a8ff6deb33f89f65.jpg"/></p><p></p><p><br/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！