<span class="answer">导读</span>“hello大家好我是王刚，本期视频我给大家分享一道家常菜。”每次信心百倍准备跟着@美食作家王刚王师傅学做菜的时候，只要他一把食材拿出来，我就想放弃了……截....<p>“hello大家好我是王刚，本期视频我给大家分享一道家常菜。”</p><p>每次信心百倍准备跟着@美食作家王刚王师傅学做菜的时候，只要他一把食材拿出来，我就想放弃了……</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(1)" src="/static/upload/image/20231217/152786220351726a5838719.jpg"/></p><p>截图来自微博</p><p>嗯，网友对此是这样解释的：</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1527862203920d0e8b5bbe9.jpg"/></p><p>昨天晚上12点，躺着刷微博，第一次不小心点开了王老师教大家做川味萝卜炖牛肉视频，于是刹不住手连着看了王老师教你们做酸菜鱼，王老师教你做蒜苗回锅肉……好饿。</p><p>看完第一时间推送给朋友：没有滤镜、没有花哨剪辑、没有好看（看起来很贵）食器、没有猫狗，实打实技术贴，诚信美食博主。</p><p>可谁知道，今天一大早发现网友们对王刚老师的想法是，这可能是一位劝退专家。</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1527862204272ebb25e7ce1.jpg"/></p><p>截图来自微博</p><p>毕竟，今天最新一期视频中，熟悉的王刚老师，操着熟悉的口音，在熟悉的开场白后，笑嘻嘻地拎起一只鸭子，活的，对着镜头说，“教大家一道家常菜，永州血鸭。”</p><p>既然是血鸭，那就从放血、拔毛，一一做起。</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1527862202718e4bdaef9e0.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1527862201602a6fcd492b6.jpg"/></p><p>截图来自@美食作家王刚微博</p><p>等等，老师，are you kidding me？家常在哪里？</p><p>开场白可能应该改成，“hello大家好我是王刚，本期视频我给大家劝退一道家常菜。”</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1527862204831f5b23abb78.jpg"/></p><p>看着王老师熟练的手法，刀起刀落，盯着镜头的活鸭几分钟后就成为鸭块。网友们表示，王老师带给你今日份的绝望。</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(7)" src="/static/upload/image/20231217/1527862207253d5c02de478.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(8)" src="/static/upload/image/20231217/15278622057144854d352a4.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(9)" src="/static/upload/image/20231217/1527862205171640bca8c51.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(10)" src="/static/upload/image/20231217/15278622064078685a5bb66.jpg"/></p><p>截图来自微博</p><p>面对网友的“怂”，王老师亲自鼓励，放心，你也可以的。</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(11)" src="/static/upload/image/20231217/1527862209506abc2fc0ee4.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(12)" src="/static/upload/image/20231217/15278622088934e855aafe7.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(13)" src="/static/upload/image/20231217/15278622096934b72075b77.jpg"/></p><p>截图来自微博</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(14)" src="/static/upload/image/20231217/15278622080859339454931.jpg"/></p><p>如果说，一只活鸭还不够镇住你的话，愿意再教你一点人生的经验，了解杀鱼、去肠、片鱼肉、以及徒手烫猪皮（？？？恕我词穷）。</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(15)" src="/static/upload/image/20231217/1527862208389eda8bcf4ca.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(16)" src="/static/upload/image/20231217/15278622111885b67399305.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(17)" src="/static/upload/image/20231217/1527862212400ef9bcd0b9f.jpg"/></p><p>片鱼片，厚度不超3毫米，老师说厚了不好吃……截图来自@美食作家王刚</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(18)" src="/static/upload/image/20231217/1527862210612f21a1a8890.jpg"/></p><p>嗯，热油滑锅~没技术的就别试了，危险。</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(19)" src="/static/upload/image/20231217/1527862213139e1530fe236.jpg"/></p><p>热锅烫猪皮？？算了，入门人士还是别试了……</p><p>大半夜的，心情复杂。</p><p>可能就像广大网友们所想的那样：</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(20)" src="/static/upload/image/20231217/1527862214238b98ab8d6d2.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(21)" src="/static/upload/image/20231217/1527862216325bc35adaea3.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(22)" src="/static/upload/image/20231217/1527862216734a1ee718242.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(23)" src="/static/upload/image/20231217/1527862214845bce8cb5c10.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(24)" src="/static/upload/image/20231217/152786221503387a22bc6df.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(25)" src="/static/upload/image/20231217/15278622159755e8491f93c.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(26)" src="/static/upload/image/20231217/15278622906337a477dc81b.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(27)" src="/static/upload/image/20231217/1527862290797b6b1bf2765.jpg"/></p><p>所以跟了这么久视频，你们到底学到了什么？</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(28)" src="/static/upload/image/20231217/15278622902656b97b2d743.jpg"/></p><p>总之呢，很多操作看似简单，比如王老师也教西红柿炒鸡蛋呀、醋溜白菜呀，什么的，但是一到“醋汁沿边淋下”时就知道自己会手抖，呵呵“一看就会，一做就废”……</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(29)" src="/static/upload/image/20231217/1527862290472bf1a92cb9d.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(30)" src="/static/upload/image/20231217/152786229198059b4eb2fc7.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(31)" src="/static/upload/image/20231217/1527862294003d690863994.jpg"/></p><p>网上谈兵，学习一下。</p><p>至于油锅六七成热，油盐酱醋放多少，全凭feel，毕竟熟能生巧。</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(32)" src="/static/upload/image/20231217/1527862293250cbe0131715.jpg"/></p><p>但是，调侃归调侃，网友们对王老师毫不做作、清新脱俗的干货视频还是心服口服的哦！</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(33)" src="/static/upload/image/20231217/1527862295064ffe28589f8.jpg"/></p><p>每次视频最后还会敲黑板、划重点：</p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(34)" src="/static/upload/image/20231217/15278622959335f8448911a.jpg"/></p><p><img alt="采访美食作家王刚（王刚从没见过这么硬核的美食博主）(35)" src="/static/upload/image/20231217/1527862294651fe72d54697.jpg"/></p><p>所以，王老师值得你们pick了伐？？？</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！