<span class="answer">导读</span>要想俘获学生的心，先得抓住学生的胃。近些年，高校在改善就餐环境，提升食堂菜品、服务等方面没少下功夫，也收获了学生的好评。麦可思研究院编著的《中国大学生就业报....<p>要想俘获学生的心，先得抓住学生的胃。</p><p>近些年，高校在改善就餐环境，提升食堂菜品、服务等方面没少下功夫，也收获了学生的好评。</p><p>麦可思研究院编著的《中国大学生就业报告》显示，<strong>近年来高校食堂饭菜质量和服务，获得了更多学生的认可。</strong>六年前，四成左右2016届毕业生（本科：43%，高职：40%）认为母校的食堂饭菜质量和服务需要改进，而六年后，2021届毕业生认为母校的食堂饭菜质量和服务需要改进的比例明显下降（本科：36%，高职：37%）。</p><p><strong>高校食堂的饭菜到底有多好吃？</strong></p><p>四川大学学生曾经开玩笑说：“在川大，你都不知道点外卖是什么感觉。”</p><p>中南大学学生也丝毫不吝啬对自家食堂的赞美：“物美价廉，好吃到爆！麻辣香锅，真的名不虚传，特别好吃。”</p><p>同济大学的食堂，是同学口中别人家的大学食堂，东西好吃，价格不贵，还时常吸引邻校的学生跑来“蹭饭”。不少同济学生表示“一入同济深似海，从此减肥是路人”。</p><p>……</p><p>下面我们就来见识见识高校的那些美食。</p><p><strong>中南大学</strong></p><p>在湖南高校圈流传着一句话，“食在长沙，味在中南”，有人评价道：中南大学可是一个所有食堂都好吃到爆炸的大学！八食堂、二食堂、七食堂、清真餐厅……全部都很好吃！</p><p>在中南大学，吃得好还是其次，最重要的是吃得让人感觉暖心。</p><p>在跨年夜为师生免费提供热粥，端午节让师生体验包粽子的乐趣，中秋节推出堪比星级大厨的特色菜品……情意暖暖，成为无数中南学子的温馨回忆。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/764f8d3d423c4df4b750c377b3d240c1.jpg"/></p><p>端午特供“五红套餐”。美味小龙虾、香甜烤鸭等应有尽有</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/443950ed08654d7c84b121c626bdfaeb.jpg"/></p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/33f23dc9587740f0b83ffa32de89ee5c.jpg"/></p><p>东安鸡可是地道的永州味儿！咬一口白糖芝麻饼，Q弹筋道满嘴甜香。蚂蚁上树、糖醋锅包肉等，也都是抢手货</p><p><strong>同济大学</strong></p><p>“2018年度全国高校食堂评选活动”举行，在海选入围325个高校、2191个食堂的情况下，同济大学食堂最终荣获第四名！</p><p>对于这一成绩，同济人表示不服。</p><p>吃在同济这句话真的不是说说而已。</p><p>拿午餐来说，同济大学食堂提供的菜式基本能满足各地学子的胃，价格还实惠，一顿饭下来6元就能吃饱，10元就能吃好。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/805de6b78b754f21b0a6e7223414d381.jpg"/></p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/79a8e80665f14cb8b62bc66fdc5f019b.jpg"/></p><p>同济大学的美食节菜品</p><p><strong>云南大学</strong></p><p>每年四五月份，云南大学呈贡校区玫瑰园里的玫瑰花齐齐绽放，散发出阵阵迷人的幽香。该校玫瑰园里种植的30余亩玫瑰，不仅可以欣赏，还可以吃。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/07e6d3c666b6448fb9068f52090e72f7.jpg"/></p><p>云南大学食堂就曾开发20多道玫瑰料理，诸如玫瑰奶冻、玫瑰寿司、玫瑰冰粉等，深受师生喜爱。</p><p>吃过的同学表示：“一口下去，感觉拥有了整个玫瑰园！”</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/63df02b5cb2c49178defb8007f54c84e.jpg"/></p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/d1349169213e4fdfaedb251e50fc6e86.jpg"/></p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/8874d0ab185441eb97ace7027b45b7cb.jpg"/></p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/05bbae24e70c42e3a7fd494411ead09a.jpg"/></p><p><strong>中南财经政法大学</strong></p><p>中南财经政法大学2021年升级了3个食堂，食堂环境不仅上了档次，美食也让人垂涎欲滴，就连新华社都忍不住发文点赞。</p><p>小锅米线，来自湖北本土的特色品种，汤底浓郁，米线超有嚼劲。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/f11c2774419546528d950e602d63104d.jpg"/></p><p>无骨烤鱼饭窗口，温暖俘获你的胃，轻轻抓住你的心；地地道道的辣，让你忍不住脸红心跳。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/0c8ce27ce5bb46b4bfb9c101d1ad5caa.jpg"/></p><p>东北烤盘饭，来自吉林延边，很有特色。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(13)" src="/static/upload/image/20231217/dd29d7cca9d74840822de0b5c1b0a2da.jpg"/></p><p>椒麻手撕鸡，让味蕾欲罢不能，鲜辣椒麻越嚼越香。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(14)" src="/static/upload/image/20231217/ca3e155707d24863aebec3f05704499b.jpg"/></p><p>一份好吃的豆皮，外皮不能太厚，要香脆，豆皮金黄金黄的，糯米也蒸得恰到好处，香菇、笋丁、肉丁都放得很到位，很香很脆很老武汉。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(15)" src="/static/upload/image/20231217/2dafcf118880495c9d19940263ae3760.jpg"/></p><p><strong>广州中医药大学</strong></p><p>食在广州，广州中医药大学的食堂怎么少得了经典粤菜呢！手撕鸡总能勾起人的粤菜情怀，晶莹而甘香，肉质细腻，吃一口就上瘾。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(16)" src="/static/upload/image/20231217/52c06755bb254584bf6409f9ad0d2860.jpg"/></p><p>宁可食无菜，不可食无汤，养生滋补降秋燥的老火靓汤，能温暖你秋日里的一个夜晚。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(17)" src="/static/upload/image/20231217/b5f75f457d944a068a9de33739362500.jpg"/></p><p>肉香、馍脆、瓤松软，肉与馍的邂逅，唇与齿的盛宴，令人口水直流三千尺。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(18)" src="/static/upload/image/20231217/39a246a872df4724aba2375b5a7be80f.jpg"/></p><p><strong>郑州大学</strong></p><p>郑州大学食堂做的麻辣烫，色、香、味俱全，麻、辣、烫皆存。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(19)" src="/static/upload/image/20231217/cd6d259373964a47b2597343fa5ca1c8.jpg"/></p><p>小锅麻辣鸡，鸡肉酥脆，辣椒爆香，配以金针菇、红肠、千叶豆腐等，真的好吃到飞起，一点也不夸张。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(20)" src="/static/upload/image/20231217/cf09bab8f60342f28cc8bdf52e53754a.jpg"/></p><p>透明清亮的冰粉，怦然心动的气泡，清爽滑润的口感，软糯软糯地在口中融化，和挑剔的味蕾一拍即合，冰冰凉凉的幸福感驱走了所有的炎热。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(21)" src="/static/upload/image/20231217/fd1802960f4d4e0ca76c28377b4d7798.jpg"/></p><p><strong>广西医科大学</strong></p><p>四方食事，不过一碗人间烟火，烧鸭青菜卤蛋一相逢胜却人间无数。</p><p>独具特色风味的炒乌冬面，实属舌尖美味。超大份的金针菇肥牛饭，饱腹感十足。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(22)" src="/static/upload/image/20231217/d2be88b1de924a339be048db92eee3ef.jpg"/></p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(23)" src="/static/upload/image/20231217/cadce90f70b74322b06f1fc185fc21c5.jpg"/></p><p>深秋，硕果飘香的时节，该校师生还能免费品尝杏湖鱼。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(24)" src="/static/upload/image/20231217/8c432a08befe4d1e8e64194e1ef65a24.jpg"/></p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(25)" src="/static/upload/image/20231217/12dcf8ad3e464da68513786626661ee5.jpg"/></p><p><strong>安徽工业大学</strong></p><p>安徽工业大学的小酥肉蛋包饭，真不赖！米饭和蛋皮合二为一，金黄的小酥肉还未褪去油温，滋滋作响之时，便被浇在了刚出锅的圆形蛋包饭的身边，搭配着清新的素食，香而不腻。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(26)" src="/static/upload/image/20231217/07dac22dbd8c407897a12997dfbe3396.jpg"/></p><p>花样拌饭，新鲜的鸭血或是肉搭配热辣的酱汁，当它与软糯的米饭相碰撞，唇齿间绽放的快乐便不言而喻了。清爽小菜搭配，快乐加倍。</p><p><img alt="食堂的饭到底有多好吃（盘一盘哪家高校食堂的饭最好吃）(27)" src="/static/upload/image/20231217/9067f6e56d984b6899e45a8decbb4c6e.jpg"/></p><p>来源：麦可思研究整理自各大高校微信公众号、新华社、中南大学后勤保障部、郑州大学后勤集团公司、安徽工业大学团委、学校共青团等，转载请注明来源。</p><p>本期责编 | 麦可思 丁楠</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！