简单的做果酱的方法(简单美味的三种果酱)
发布时间:2023-12-17阅读(6)
<span class="answer">导读</span>Hi!各位。今天介绍三种自制果酱,蘸面包,蘸馒头,特别省事。既美味又健康。草莓酱原料:草莓1000克、冰糖100克、白糖60克、柠檬半个、清水300克。做法....<blockquote><p>Hi!各位。今天介绍三种自制果酱,蘸面包,蘸馒头,特别省事。既美味又健康。</p><strong>草莓酱</strong><p><img alt="简单的做果酱的方法(简单美味的三种果酱)(1)" src="/static/upload/image/20231217/1538144089948bf43d5bc3e.jpg"/></p><p>原料:草莓1000克、冰糖100克、白糖60克、柠檬半个、清水300克。</p><p>做法:</p><ol><li>草莓洗净去蒂,切成小块用白糖腌1小时;柠檬挤出汁备用;</li><li>冰糖、清水放入锅中,开火烧开,待冰糖融化,将腌好的草莓和汁水一起倒入锅中煮沸;</li><li>改小火熬制,其间用锅铲把苹果丁压蓉,并不停搅拌,防止糊锅,待酱汁黏稠(约十五分钟)关火,倒入柠檬汁搅匀。待冷却后即可食用。</li></ol><strong>苹果酱</strong><p><img alt="简单的做果酱的方法(简单美味的三种果酱)(2)" src="/static/upload/image/20231217/15381442619844e86ca5efd.jpg"/></p><p>原料:苹果2000克、白糖100克、蜂蜜50克。</p><p>做法:</p><ol><li>苹果洗净去核,切成小丁,放入容器中盖上盖,隔水蒸1.5小时;</li><li>将蒸好的苹果带汁水一起倒入锅中,再将白糖、蜂蜜也倒入锅中拌匀;</li><li>开火煮沸,改小火熬制,其间用锅铲把苹果丁压蓉,并不停搅拌,防止糊锅;</li><li>待酱汁浓稠(十五分钟左右)关火,待冷却后即可食用。</li></ol><strong>香橙酱</strong><p><img alt="简单的做果酱的方法(简单美味的三种果酱)(3)" src="/static/upload/image/20231217/153814439330678c478f9c5.jpg"/></p><p>原料:橙子1000克、白糖100克、冰糖150克、清水100克、食盐适量。</p><p>做法:</p><ol><li>橙子去皮,剥去白膜只取果肉备用;</li><li>橙皮切丝,用食盐搓揉橙皮丝片刻,放置五分钟后,用清水洗净沥干水分;</li><li>将橙皮丝放入锅中,倒入清水煮1小时后,取出过凉水透一下,捞出挤干水分;</li><li>把橙子果肉和橙皮丝放入料理机搅碎成混合酱;</li><li>净锅开火,放入混合酱、白糖、冰糖、清水,煮沸后开小火熬制,其间不停搅拌,防止糊锅,约20分钟后,酱汁浓稠关火,待冷却后即可食用。</li></ol><blockquote><p>好酱自己熬,美味全家享!</p><strong>欢迎大家关注我,一个研究调料、美食的世间吃货。</strong><strong>喜欢的话,记得关注、收藏、转发哦。</strong><p><img alt="简单的做果酱的方法(简单美味的三种果酱)(4)" src="/static/upload/image/20231217/1538145032009fe3962bb09.jpg"/></p></blockquote><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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