小蛋糕怎么做好吃 小蛋糕的家常做法
发布时间:2023-12-17阅读(8)
<span class="answer">导读</span>低筋粉55克白糖30克,我来为大家讲解一下关于小蛋糕怎么做好吃小蛋糕的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!小蛋糕怎么做好吃小蛋糕的家常做法低筋粉55克白糖30....<p>低筋粉55克白糖30克,我来为大家讲解一下关于小蛋糕怎么做好吃 小蛋糕的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="小蛋糕怎么做好吃 小蛋糕的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/525739623.jpg"/><p>小蛋糕怎么做好吃 小蛋糕的家常做法</p><p>低筋粉55克</p><p>白糖30克</p><p>鸡蛋(去皮)99克</p><p>玉米油20克</p><p>辅料</p><p>盐0.5克白醋3滴黑芝麻2克</p><p>原料:低筋粉、白糖、鸡蛋、玉米油、黑芝麻</p><p>将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离</p><p>蛋黄中加入5克白糖,蛋白中加入25克白糖</p><p>蛋白中再加入盐和白醋,用电动打蛋器打出有小尖角的状态后备用</p><p>蛋黄与白糖搅拌均匀</p><p>接着加入玉米油</p><p>再搅拌均匀</p><p>将蛋白糊中三分之一,加入到蛋黄糊中,拌均匀</p><p>再将蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中,轻轻拌匀</p><p>将过筛的低筋粉倒入蛋糊中,轻轻搅拌均匀,用翻拌的广式,不要划圈哟</p><p>拌匀的面糊倒入小纸杯中。九分满即可。烤箱预热上火180度,下火185度</p><p>小蛋糕上撒上黑芝麻,烤箱预热完成,将模具放入烤箱,上火180度,下火185度,烤制10钟,改下火180度,烤制5分钟,出炉晾凉即可食用</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
欢迎分享转载→http://www.umpkq.cn/read-19366.html