客家让豆腐怎么做如何做好吃
发布时间:2023-12-17阅读(9)
<span class="answer">导读</span>食材明细老豆腐适量,我来为大家科普一下关于客家让豆腐怎么做如何做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!客家让豆腐怎么做如何做好吃食材明细老豆腐适量肉....<p>食材明细老豆腐适量,我来为大家科普一下关于客家让豆腐怎么做如何做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!</p><img alt="客家让豆腐怎么做如何做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/823211052.jpg"/><p>客家让豆腐怎么做如何做好吃</p><p>食材明细</p><p>老豆腐适量</p><p>肉末适量</p><p>葱花适量</p><p>虾米适量</p><p>盐适量</p><p>糖适量</p><p>鸡精适量</p><p>胡椒粉适量</p><p>高汤适量</p><p>水适量</p><p>咸鲜口味</p><p>烧工艺</p><p>十分钟耗时</p><p>普通难度</p><p>客家酿豆腐的做法步骤</p><p>1</p><p>老豆腐切成方块,小勺子和小刀子配合使用,在每块豆腐中间挖一个小坑;(小心不要挖穿了)</p><p>2</p><p>肉末、葱花、虾米,连同挖出来的豆腐碎,用盐、糖、鸡精、胡椒粉拌匀</p><p>3</p><p>每一个豆腐坑,酿入适量的肉馅,尽量塞得扎实点,为的是使肉与豆腐粘得牢固些</p><p>4</p><p>平底锅热油,放入豆腐块开始煎制</p><p>5</p><p>使每个面都煎至金黄</p><p>6</p><p>使每个面都煎至金黄</p><p>7</p><p>使每个面都煎至金黄</p><p>8</p><p>使每个面都煎至金黄</p><p>9</p><p>取出备用</p><p>10</p><p>高汤煮滚,放入豆腐煮一会儿,调味,用水淀粉勾薄芡,即可</p><p>小窍门</p><p>* 也可以配上喜欢的青菜和其他配料同煮</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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