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辰溪酸萝卜怎么腌制又脆又好吃

发布时间:2023-12-17阅读(6)

<span class="answer">导读</span>原料:萝卜、盐、冰糖、白酒做法:,我来为大家科普一下关于辰溪酸萝卜怎么腌制又脆又好吃?以下内容希望对你有帮助!辰溪酸萝卜怎么腌制又脆又好吃原料:萝卜、盐、冰....<p>原料:萝卜、盐、冰糖、白酒做法:,我来为大家科普一下关于辰溪酸萝卜怎么腌制又脆又好吃?以下内容希望对你有帮助!</p><img alt="辰溪酸萝卜怎么腌制又脆又好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/372127695.jpg"/><p>辰溪酸萝卜怎么腌制又脆又好吃</p><p>原料:萝卜、盐、冰糖、白酒。做法:</p><p>1、备一个有坛子,烧一锅开水,倒入坛子里冷却后加适量盐、冰糖、白酒;</p><p>2、溶化后就可把萝卜泡入坛子即可没有酸汤(酸本)大约需要十五天才能食用就时候的酸萝卜不是很酸,时间越长就会越酸,如有“酸本”一个星期就可食用了;</p><p>3、一般坛子里有五斤水就得加100克盐,300克冰糖,50克白酒,只吃酸的就少加一点冰糖即可。提示:1、坛子的清洁卫生一定得搞好,不能粘油和生水;2、取食的筷子也得是专用的;3、如发现坛子里有白花,只要加上一点冰糖或白酒,白花就会消失;</p><p>4、萝卜要洗干净切成条或厚片晾干水分再装坛;</p><p>5、取食多次后就得适当补充一点盐;</p><p>6、最好用土坛子不用玻璃坛子(泡菜见光就容易坏)。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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