鸡蛋汉堡的撒料做法(港台美食刈包亚洲汉堡)
发布时间:2023-12-17阅读(12)
<span class="answer">导读</span>今天给大家分享的这个是刈包(亚洲汉堡),我之前从来没有吃过刈包(亚洲汉堡),是在外国旅游之后,在街头小吃档看到。外国人都超喜欢这个亚洲汉堡包,。我最喜欢是夹....<p><img alt="鸡蛋汉堡的撒料做法(港台美食刈包亚洲汉堡)(1)" src="/static/upload/image/20231217/58be4998da774ec98b620a71d4b94e0c.jpg"/></p><p>今天给大家分享的这个是刈包(亚洲汉堡),我之前从来没有吃过刈包(亚洲汉堡),是在外国旅游之后,在街头小吃档看到。外国人都超喜欢这个亚洲汉堡包, 。我最喜欢是夹着肥美的五花肉来吃,超级好吃!</p><p>当然,在港台超市也可以买到急冻的刈包,自己做也超级简单,新鲜出炉,又白又松软,更新鲜好吃!</p><p><img alt="鸡蛋汉堡的撒料做法(港台美食刈包亚洲汉堡)(2)" src="/static/upload/image/20231217/8e9bc60e591846b786e88ef5321920ad.jpg"/></p><p>将快速干酵母、糖和份量中50毫升水拌匀,静置15分钟</p><p>在大碗内,将面粉、酵母液、泡打粉拌匀,然后加入水和菜油,拌匀成面团</p><p>将面团放在洒有面粉的枱上,用手搓约8分钟,或至面团表面幼滑(*这个面团是会较湿,但仍然易操作,如真的太湿,才加点面粉)</p><p>将面团放入涂有油的大碗内,用保鲜纸包好,静置一个小时,或至胀大一倍(冬天需要长一点时间)</p><p>拿出面团,按压排出空气,再擀成约1.5cm厚,再印出圆形. 在面团上涂一层油(*这有助蒸好的刈包更易打开),对折,再用木棒在上面轻轻擀一擀,放在烘焙纸上。用保鲜纸盖好,再静置30-45分钟</p><p>将面团放在锅内,用大火蒸12分钟即成!</p><p>*这个食谱可做8个刈包</p><p><img alt="鸡蛋汉堡的撒料做法(港台美食刈包亚洲汉堡)(3)" src="/static/upload/image/20231217/5cc69b4e96964d519c50e972a614c327.jpg"/></p><p>材料 </p><p>快速干酵母 4克</p><p>糖 20克</p><p>中筋面粉 200克</p><p>水 120毫升</p><p>煮食油 15毫升</p><p>泡打粉 2克</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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