<span class="answer">导读</span>答食材：玉米碴100g、水1000毫升、碱面少许，今天小编就来聊一聊关于东北大碴粥怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!东北大碴粥怎么做好吃答食材：玉米....<p>答食材：玉米碴100g、水1000毫升、碱面少许，今天小编就来聊一聊关于东北大碴粥怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="东北大碴粥怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/957476408.jpg"/><p>东北大碴粥怎么做好吃</p><p>答食材：玉米碴100g、水1000毫升、碱面少许。</p><p>步骤：</p><p>1、将玉米碴洗干净，泡6个小时；</p><p>2、在锅里加入足够多的水，在水凉的时候将玉米碴下锅；</p><p>3、加少许碱面，目的是使粥煮的更快，而且玉米中的营养在碱性环境更易游离，容易被人体吸收；</p><p>4、用大火烧开后，再用小火熬制30分钟，直到水和玉米碴均匀相溶即可。</p>