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发布时间:2024-01-24阅读(4)
海底捞的员工挖不走?管吃管住月休12天,网友:难怪服务做到极致
现在这个天气,大家谈的最多美食就是火锅了,这么冷的天吃一次火锅是最舒服的。如果是说到火锅,大家最先想到的就是海底捞了,虽然说现在的火锅层出不穷,但是海底捞在大家心中的地位也是能够体现出来的,它就是火锅界的“王牌”,如果要想让老外体验中国火锅的魅力首先考虑的也是海底捞。
海底捞不仅仅是菜品特别的新鲜,而且店内的服务在业界也是数一数二的,很多人都戏称海底捞不是做餐饮的,而是做服务的,因为能够让大多数食客感受到宾至如归,回头客也是特别多的。很多人就觉得非常奇怪,为什么海底捞里的员工,在生意好的时候,平时需要接待几十桌,而且他们的态度一直就没有变过,作为一个服务员难道不累吗?
说实话,肯定是会累的,但是他们也都是心甘情愿的。在火锅界流传着这么一句话,那就是“海底捞的员工挖不走?”。在现在竞争这么强的社会,如果要想挖走一个人的话,只要工资开得够高,一般都是会成功的,但是这里原理对海底捞的服务员没来说,并不值得一提,这究竟是为什么呢?那就是因为海底捞的工资待遇,和福利待遇实在是太好了,不仅是管吃管住而且还能月休12天,这是很多餐饮业都做不到的,很多网友都表示说:难怪服务做到极致。
而且还抵赖的员工是有等级的,如果级别越高福利就越好,自己的工作态度怎么样,完全就能从每个月的工资就能看出来,所以员工们都是非常努力工作的。再加上海底捞现在又退出了新的服务方式,那就是在等桌的时候,大家可以自己做“手工劳动”来抵现金,也是说在吃火锅之前,大家可以动手折星星,折的越多就能抵更多的饭前,这也激发了很多食客的兴趣,大家都是跃跃欲试,都愿意静下心来等前面的人吃完,可以说是非常实用的方式了,也挽留了不少顾客。
现在海底捞的味道也是一如既往的好,虽然说现在的火锅店越来越多,但是能够做到海底捞这样,食客吃得开心,员工做得开心的真的不多了,说实话只有员工的心态好,才能更好的服务顾客,海底捞这么好的待遇,也难怪员工们都不愿意跳槽了。
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