<span class="answer">导读</span>步骤/方式1牛肉冷水下锅，放入葱姜花椒大料焯去血水去腥，下面我们就来聊聊关于香菇土豆炖牛肉步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!香菇土豆炖牛肉步骤步骤/方式1....<p>步骤/方式1牛肉冷水下锅，放入葱姜花椒大料焯去血水去腥，下面我们就来聊聊关于香菇土豆炖牛肉步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="香菇土豆炖牛肉步骤" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/798429399.jpg"/><p>香菇土豆炖牛肉步骤</p><p>步骤/方式1</p><p>牛肉冷水下锅，放入葱姜花椒大料焯去血水去腥</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>香菇也焯水</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>西红柿十字刀，用焯过香菇的水烫一下西红柿，去皮</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>准备食材</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>香菇土豆胡萝卜切丁</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>油热放入花椒大料</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>放入牛肉翻炒放入料酒</p><p></p><p>步骤/方式8</p><p>加入葱姜桂皮香叶翻炒出香味</p><p></p><p>步骤/方式9</p><p>加入蚝油，生抽，十三香，盐，老抽</p><p></p><p>步骤/方式10</p><p>放入胡萝卜、香菇，翻炒</p><p></p><p>步骤/方式11</p><p>加入热水，（一定要热水）多添一些，因为牛肉要炖很久，大火烧开</p><p></p><p>步骤/方式12</p><p>加入西红柿小火炖半小时</p><p></p><p>步骤/方式13</p><p>最后放入土豆，大火烧开转小火再继续慢炖20–30分钟，如果锅里没水了，继续添热水）慢炖</p><p></p><p>步骤/方式14</p><p>小火慢炖，直到软烂。放入鸡精。关火，可以在焖五分钟</p><p></p><p>步骤/方式15</p><p>出锅啦好香哦，喜欢喝汤就多添一些水哦</p><p></p>