蛤蜊香菇汤怎么做好吃
发布时间:2023-12-25阅读(6)
<span class="answer">导读</span>1/7草鱼洗净,葱姜切丝用温水浸泡,即成为葱姜水待用,下面我们就来聊聊关于蛤蜊香菇汤怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!蛤蜊香菇汤怎么做好吃1/7草鱼....<p>1/7 草鱼洗净,葱姜切丝用温水浸泡,即成为葱姜水待用,下面我们就来聊聊关于蛤蜊香菇汤怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="蛤蜊香菇汤怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/790262657.jpg"/><p>蛤蜊香菇汤怎么做好吃</p><p>1/7 草鱼洗净,葱姜切丝用温水浸泡,即成为葱姜水待用</p><p>2/7 将鱼肉片下,去除鱼皮</p><p>3/7 用料理机将鱼肉搅打成鱼肉末(或者用刀刮鱼肉即成为鱼肉茸,也可以用刀剁碎成鱼肉末)</p><p>4/7 葱姜水、盐、蛋清、淀粉先后加入鱼肉末中,用筷子顺一个方向搅拌至鱼肉上劲</p><p>5/7 蛤蜊事先用盐水浸泡数小时后,洗净放入开水中煮至开口捞出待用</p><p>6/7 炒锅热油,放入姜片和剔除鱼肉的鱼骨略煎</p><p>7/7 加水煮开后,放入蛤蜊、香菇煮开,将鱼肉末用勺子挖入汤水中煮熟后,调入盐即可,都是些非常鲜美的食材,所以除了盐,什么都不需要再加了</p>
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