<span class="answer">导读</span>清炒小锅倒油，可多一些，反正炸出的油是蒜油，用来做凉拌菜都很好用筷子试试油温，出现密集的小泡就可以了，现在小编就来说说关于剥了皮的大蒜怎么炒才好吃?下面内容....<p>清炒小锅倒油，可多一些，反正炸出的油是蒜油，用来做凉拌菜都很好用筷子试试油温，出现密集的小泡就可以了，现在小编就来说说关于剥了皮的大蒜怎么炒才好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="剥了皮的大蒜怎么炒才好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/196859394.jpg"/><p>剥了皮的大蒜怎么炒才好吃</p><p>清炒</p><p>小锅倒油，可多一些，反正炸出的油是蒜油，用来做凉拌菜都很好。用筷子试试油温，出现密集的小泡就可以了。</p><p>放入大蒜小火炸一会儿。</p><p>大约表皮微皱，颜色开始变得透明即可，将大蒜倒出控油。</p><p>锅内留少许油，放入辣椒丶孜然翻炒出香味，将大蒜放回锅内，炒至每颗蒜都沾上调料，撒盐，拌匀出锅。</p>