<span class="answer">导读</span>做法1.鱼清洗整理好，沥水切片（让卖鱼大叔帮忙杀好切片回来洗洗干净就好）放适量蛋清，下面我们就来说一说关于酱香鱼的做法第一美食?我们一起去了解并探讨一下这个....<p>做法1. 鱼清洗整理好，沥水切片（让卖鱼大叔帮忙杀好切片回来洗洗干净就好）放适量蛋清，下面我们就来说一说关于酱香鱼的做法第一美食?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!</p><img alt="酱香鱼的做法第一美食" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/653426313.jpg"/><p>酱香鱼的做法第一美食</p><p>做法</p><p>1. 鱼清洗整理好，沥水切片（让卖鱼大叔帮忙杀好切片回来洗洗干净就好）放适量蛋清</p><p>2. 少许盐</p><p>3. 生抽</p><p>4. 生粉</p><p>5. 料酒</p><p>6. 拌匀</p><p>7. 洋葱切块</p><p>8. 姜切片、葱切段、大蒜切蒜花</p><p>9. 锅中放适量油，下葱段姜片</p><p>10. 下洋葱拌炒</p><p>11. 下鱼片，两面煎到鱼肉变色</p><p>12. 放适量海鲜酱</p><p>13. 不用拌炒，晃下锅子，拌匀海鲜酱</p><p>14. 放适量盐</p><p>15. 少许料酒</p><p>16. 盖上锅盖焖煮下</p><p>17. 鱼块入味</p><p>18. 出锅前撒少许蒜花即可</p>