乌龟怎么吃法和做法
发布时间:2023-12-25阅读(7)
<span class="answer">导读</span>吃法一:茯苓乌龟煲汤 在清洗乌龟之前,最好将乌龟放置到40℃的热水中浸泡半小时左右,这样可以让乌龟将身体里的尿液排出来,然后将乌龟清洗干净,接下来我们就来....<p>吃法一:茯苓乌龟煲汤 在清洗乌龟之前,最好将乌龟放置到40℃的热水中浸泡半小时左右,这样可以让乌龟将身体里的尿液排出来,然后将乌龟清洗干净,接下来我们就来聊聊关于乌龟怎么吃法和做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="乌龟怎么吃法和做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/286696419.jpg"/><p>乌龟怎么吃法和做法</p><p>吃法一:茯苓乌龟煲汤</p><p> 在清洗乌龟之前,最好将乌龟放置到40℃的热水中浸泡半小时左右,这样可以让乌龟将身体里的尿液排出来,然后将乌龟清洗干净。</p><p> 将乌龟杀死之后,去除它的头、足、龟壳和内脏,再把乌龟的爪子切开;然后洗干净芡实、土茯苓、桂圆肉、枸杞,与乌龟一起放入锅中,加入适量水;等水开后,调至小火炖三小时左右,最后加入盐、味精等调料即可。</p><p>?</p><p> 吃法二:红烧乌龟肉</p><p> 除了煲汤以外,还可以选择红烧。将乌龟肉与以上方法处理干净,然后将乌龟肉剥离出来,切成肉片;在锅中热油,倒入肉片,依次加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤、清水。</p><p> 接着,再加入冰糖、枸杞、胡桃肉,用大火烧开;再用小火微炖,等汤汁被收干之后加入调料就可以起锅了。这样红烧乌龟肉就做好了。</p>
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