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河北保定美食

发布时间:2023-12-25阅读(14)

<span class="answer">导读</span>保定美食1.驴肉火烧,下面我们就来说一说关于河北保定美食?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!河北保定美食保定美食1.驴肉火烧保定的驴肉火烧可以堪称驴肉火烧....<p>保定美食1.驴肉火烧,下面我们就来说一说关于河北保定美食?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!</p><img alt="河北保定美食" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/626677905.jpg"/><p>河北保定美食</p><p>保定美食</p><p>1.驴肉火烧</p><p>保定的驴肉火烧可以堪称驴肉火烧当中的天花板,将烤制的酥脆的火烧里面塞上经过卤煮十几个小时的驴肉,口感鲜嫩酥脆,是来保定必吃的美食之一。</p><p>2.白运章包子</p><p>白运章包子是中华老字号,馅料是以鲜牛肉为主,皮薄馅大油很香,非常的美味,来保定一定要去这家包子铺品尝一下。</p><p>3.神仙鸡</p><p>保定神仙鸡肉质非常的鲜嫩,外皮有一些酥脆,肉撕开来十分鲜嫩多汁,特别的美味,所以来到河北保定,神仙鸡一定要品尝一下。</p><p>4.锅包肘子</p><p>河北保定的锅包肘子是当地一绝,它有两种吃法,一种是炸好的肘子直接撒上五香粉吃,另一种吃法是将肘子肉包在面皮里面吃,搭配大葱和黄瓜丝,口味非常丰富。</p><p>5.骨渣丸子</p><p>骨渣丸子是河北保定的特色之一,是在肉馅里面的加入一些脆骨,吃起来更加有嚼劲,有脆脆的的口感。</p><p>6.豆腐花</p><p>保定的豆腐花虽然是一种街边的小吃,但是是用非常浓郁的卤来拌豆腐花的,吃的时间再长,也不会化为水,非常有地道的,有一种酱香味。</p><p>7.白肉罩火烧</p><p>白肉罩火烧是河北保定的名吃之一,它主要是用的新鲜的猪肉,经过熬制切成薄片,再把它与火烧放在一起来煮,可以吃出不同的风味来。</p><p>8.总督豆腐</p><p>总督豆腐其原料就是豆腐和肉沫,把肉沫炒好之后,与煎好的豆腐放在一起煮,里面有豆腐的香味,又有肉的油润,吃上去口感非常的不错,而且颜色搭配也非常的好看。</p><p>9.鸡里蹦</p><p>这道菜名字很特别,其实食材也是常见的,就是用的鸡胸肉和大虾,把这两种食材放在一起炒制,鲜嫩的口感立马就体现出来了。</p><p>10.馅饼</p><p>保定的馅饼来也非常的好吃。保定的馅饼是与其他地方不一样的,它的比例就是一斤油两斤面,然后在里面加上白糖进行烤,口感特别的酥脆。</p>

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