<span class="answer">导读</span>食材：牛肉丸、洋葱、小米辣辅料：油、姜蒜末、生抽、孜然，今天小编就来聊一聊关于速冻牛肉丸怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!速冻牛肉丸怎么吃食材：牛肉丸、....<p>食材：牛肉丸、洋葱、小米辣辅料：油、姜蒜末、生抽、孜然，今天小编就来聊一聊关于速冻牛肉丸怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="速冻牛肉丸怎么吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/913805806.jpg"/><p>速冻牛肉丸怎么吃</p><p>食材：牛肉丸、洋葱、小米辣</p><p>辅料：油、姜蒜末、生抽、孜然</p><p>做法：1、手打牛肉丸，每一个都很有弹性，并不是完全一样的形状，咬开里面可以看到空洞，只有手工做出来的才有这样的形态。</p><p>2、为了牛肉丸入味好，给肉丸切上十字花刀，不要切太深，整体的外观不影响，等下炒出来也好看。</p><p>3、洋葱切成细丁，姜蒜拍碎切成末待用，洋葱可以多切一点儿。</p><p>4、平底锅放油烧热，煸香洋葱、姜蒜末，多炒一下，稍微炒焦一些。</p><p>5、牛肉丸入锅煎炒，丸子上的花纹会稍稍裂开，这样就差不多熟透了。</p><p>6、出锅前淋一点生抽，不要放盐，牛肉丸本来就是有味道的，加点生抽、孜然就够了，装盘后稍微点缀一下就行。</p>